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中国质量新闻网讯 2017年1月25日，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局官网公布2016年自治区食品经营领域监督抽检信息，检出不合格样品9批次，不合格率为2.2%。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其有关规定，新疆自治区食品药品监督管理局对部分地（州、市）经营的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、饮料、薯类及膨化食品、酒类、糕点、蜂产品、餐饮食品等10大类405批次食品进行了监督抽检。
其中，抽检不合格样品9批次，包括食用植物油3批次，检出不合格的检测项目为酸价（酸值）、过氧化值和苯并（α）芘；食醋2批次，检出不合格的检测项目为总酸（以乙酸计）；酱油2批次，检出不合格的检测项目为氨基酸态氮；葡萄酒1批次，检出不合格的检测项目为乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）；火锅调味料1批次，检出不合格的检测项目为吗啡、可待因和蒂巴因。
针对此次食品安全监督抽检中发现的不合格食品，新疆自治区食品药品监督管理局已要求相关地（州、市）食品安全监管部门开展核查处置工作。
2016年自治区食品经营领域监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
1 | 和硕县鸿沣酱油醋酿造厂 | 和硕县塔哈其乡开发区 | 和硕县百顺生活超市 | 新疆巴州和硕县清水河南路112号 | 黄豆酱油 (酿造酱油) | 310ml/袋 | / | 2016—05—03 | 氨基酸态氮 | 0.02 | ≥0.40 | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
2 | 新疆天山骄子食品有限责任公司 | 吉木萨尔县乌奇公路环东区工业园区 | 吉木萨尔县城镇百信统一超市 | 新疆昌吉州吉木萨尔县北庭路（统一商城一楼食品组） | 红花籽酱油（纯粮酿造） | 383ml/袋 | 天山骄子 | 2016—06—08 | 氨基酸态氮 | 0.29 | ≥0.40 | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
3 | 和田古代旗那农业科技开发有限公司 | 墨玉县阿克萨拉依乡巴西西塔其村 | 疏勒县阿尔曼商店环城店 | 新疆喀什地区疏勒县环城路 | 霍什普伊食醋（酿造食醋） | 830ml/瓶 | / | 2016—07—10 | 总酸（以乙酸计） | 2.91 | ≥3.50 | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
4 | 和田古代旗那农业科技开发有限公司 | 墨玉县阿克萨拉依乡巴西西塔其村 | 疏勒县阿尔曼商店环城店 | 新疆喀什地区疏勒县环城路 | 大蒜生姜味醋（酿造食醋） | 830ml/瓶 | / | 2016—07—10 | 总酸（以乙酸计） | 3.03 | ≥3.50 | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
5 | 沙雅益康油脂有限公司 | 沙雅县城西工业园区 | 喀什市长发粮油副食品店 | 新疆喀什地区喀什市正大农贸市场47号 | 纯葵花油 | 1.8L/瓶 压榨 | 疆来香 | 2016—07—21 | 过氧化值 | 9mmol/kg | ≤5mmol/kg | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
6 | 焉耆县永华粮油专业合作社 | 新疆焉耆县永宁镇下岔河村 | 焉耆县锦华自选厅 | 焉耆镇新华路华景文化苑负一 | 葵花籽油 | 5升/桶 压榨 | / | 2016—05—18 | 酸价（酸值） | 4.5 | ≤3.0 | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
7 | 新疆奇台县博峰伟业有限责任公司 | 奇台县工业园区 | 奇台县天和万德福超市 | 新疆奇台县古城南街（天和购物负一层） | 博格达菜籽油 | 5L/瓶 压榨 | 博格达 | 2015—12—08 | 酸值；苯并（a）芘 | 2.32mg/g； | ≤0.30 | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
8 | 新疆吐鲁番市金源葡萄酒业有限公司 | 吐鲁番市高昌北路1042号 | 乌鲁木齐高新技术产业开发区美佳美汇便利店 | 新疆乌鲁木齐市河北东路258号 | 全汁葡萄酒 | 750ml/瓶 8%vol 半甜型 | / | 2016—01—04 | 乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） | 0.03 | 不得检出 | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
9 | / | / | 巴楚县千佰味麻辣串火锅店 | 新疆喀什地区巴楚县友谊南路（新华书店旁） | 火锅底料 | 称量销售 | / | 2016—10—23 | 吗啡；可待因；蒂巴因 | 450μg/kg；336μg/kg；211μg/kg | 不得检出；不得检出；不得检出 | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
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