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上海市宝山区:上半年食品安全自主监督抽检合格率96.77%

2016-08-24 16:47:08 中国质量新闻网

  中国质量新闻网消息 为加强辖区食品安全监管,防控食品安全事件发生,上海市宝山区市场监督管理局上半年对辖区食品生产、流通、餐饮环节的食品质量组织抽样检测,本次抽查产品涉及水产品、生鲜肉、腌腊肉制品、膨化食品、果脯蜜饯、熟肉制品、现制饮料、火锅底料、湿面等9大类共计155件样品。经检验,所抽检产品合格率为96.77%。

  此次抽样检验,采取随机购买的方式,从上海芝城食品有限公司分公司、沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店、上海齐鼎餐饮发展有限公司第五十五分公司等68家食品生产经营单位抽检水产品、腌腊肉制品、膨化食品、熟肉制品各15组,生鲜肉、果脯蜜饯各20组,现制饮料14组,火锅底料28组,湿面13组。

  其中,水产品抽检15件,14件合格,1件不合格,合格率为93.33%。腌腊肉制品抽检15件,合格14件,不合格1件,合格率为93.33%。膨化食品抽检15件,合格15件,合格率为100%。熟肉制品抽检15件,合格13件,合格率为86.67%。生鲜肉抽检20件,合格20件,合格率为100%。果脯蜜饯抽检20件,合格19件,不合格1件,合格率为93.33%。现制饮料抽检14件,合格14件,合格率为100%。火锅底料抽检28件,合格28件,合格率为100%。湿面抽检13件,合格13件,合格率为100%。

  对于抽检发现的问题,属地市场监管所均已依法查处,并已采取相关处置措施:不合格样品属于餐饮单位自制食品的,责令立即查找原因,开展针对性整改;不合格样品属于食品原料的,责令停止使用并销毁;不合格样品属于涉刑项目的,已移送公安部门处理。

2016年上半年食品安全自主监督抽检结果

样品名称

被抽检人

规格

生产日期或批号

标称生产企业(或制作单位)

检验结果

对抽检不合格食品及相关食品生产经营者的查处情况

烧烤味薯片(油炸型复合膨化食品)

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

60克/袋

2016-01-22

达利食品集团有限公司

合格

 

原滋味薯片(油炸型复合膨化食品)

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

60克/袋

2016-01-31

达利食品集团有限公司

合格

 

麦香鸡味块(膨化食品)

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

105克/袋

2016-01-27

福建省晋江福源食品有限公司

合格

 

呀!土豆 油炸型膨化食品 番茄酱味

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

70克/袋

2015-11-06

好丽友食品(上海)有限公司

合格

 

呀!土豆 油炸型膨化食品 香焗原味

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

70克/袋

2015-11-14

好丽友食品(上海)有限公司

合格

 

酱香味腊肠

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

400g/袋

2016-01-23

上海天容肉制品集团有限公司

合格

 

精腿自然块

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

250克/袋

2015-12-10

金华金贸火腿有限公司

合格

 

湖南腊味伴手礼(湖南精品腊肉)

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

400克(200克×2)/盒

2015-12-02

湖南唐人神肉制品有限公司

合格

 

湖南风味腊肉

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

200克/袋

2015-10-29

湖南唐人神肉制品有限公司

合格

 

手工肠

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

500g/袋

2015-11-28

南通盛鑫食品有限公司

合格

 

黄骨鱼

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

散装称重

2016-02-24

上海怡泽商贸有限公司

合格

 

黑鱼

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

散装称重

2016-02-24

上海怡泽商贸有限公司

合格

 

鳊鱼

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

散装称重

2016-02-24

上海怡泽商贸有限公司

合格

 

鲈鱼

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

散装称重

2016-02-24

上海怡泽商贸有限公司

合格

 

鲫鱼

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

散装称重

2016-02-24

上海怡泽商贸有限公司

合格

 

九珍果汁

上海肯德基有限公司蕰川餐厅

散装称重

2016-02-24

上海肯德基有限公司蕰川餐厅

合格

 

K记凉茶

上海肯德基有限公司蕰川餐厅

散装称重

2016-02-24

上海肯德基有限公司蕰川餐厅

合格

 

呀!土豆 油炸型膨化食品 里脊牛排味

农工商超市(集团)有限公司第三0七分店

70克/袋

2015-08-01

好丽友食品(上海)有限公司

合格

 

呀!土豆 油炸型膨化食品 滋香烤鸡味

农工商超市(集团)有限公司第三0七分店

70克/袋

2015-10-17

好丽友食品(上海)有限公司

合格

 

鲜虾条

农工商超市(集团)有限公司第三0七分店

40克/袋

2016-01-30

上好佳(中国)有限公司

合格

 

四洲烧烤味粟一烧{香脆粟米条}(直接挤压型膨化食品)

农工商超市(集团)有限公司第三0七分店

80克/袋

2015-11-28

四洲休闲食品(汕头)有限公司

合格

 

热烈牌爆米花(焦糖味)

农工商超市(集团)有限公司第三0七分店

108克/盒

2015-09-11

上海昂客食品有限公司

合格

 

金桔柠檬汁

上海润可餐饮管理有限公司第三分公司

散装称重

2016-02-25

上海润可餐饮管理有限公司第三分公司

合格

 

红豆奶茶

上海润可餐饮管理有限公司第三分公司

散装称重

2016-02-25

上海润可餐饮管理有限公司第三分公司

合格

 

鲫鱼

李涛

散装称重

2016-02-25

曹安批发市场鱼市场

合格

 

鳊鱼

李涛

散装称重

2016-02-25

曹安批发市场鱼市场

合格

 

花鲢鱼

李涛

散装称重

2016-02-25

曹安批发市场鱼市场

合格

 

鲈鱼

余英

散装称重

2016-02-25

江杨北路水产批发市场

合格

 

黑鱼

余英

散装称重

2016-02-25

江杨北路水产批发市场

不合格项:孔雀石绿

移送公安

猪蹄

余文乐

散装称重

2015-12-25

江杨北路批发市场

合格

 

香肠

余文乐

散装称重

2015-12-25

江杨北路批发市场

合格

 

咸肉

余文乐

散装称重

2016-02-23

江杨北路批发市场

合格

 

咸鸡

余文乐

散装称重

2016-01-25

江杨北路批发市场

不合格项:过氧化值

责令改正

咸肋条

余文乐

散装称重

2016-01-25

江杨北路批发市场

合格

 

旺旺大米饼(含油型膨化食品)

农工商超市(集团)有限公司第一五七分店

135g/袋

2016-01-19

合肥旺旺食品有限公司

合格

 

中式香肠

农工商超市(集团)有限公司第一五七分店

400克/袋

2015-12-25

浙江大江南食品有限公司

合格

 

农夫小舍麦通(芝麻味)

上海申友食品销售有限公司古莲路分公司

320g/袋

2015-12-08

四川米老头食品工业集团股份有限公司

合格

 

仙草奶茶

上海市宝山区道进奶茶店

散装称重

2016-02-29

上海市宝山区道进奶茶店

合格

 

咸肉

上海市宝山区乔彬副食品经营部

散装称重

2016-02-26

江杨市场2-16号摊位

合格

 

香肠

上海市宝山区乔彬副食品经营部

散装称重

2016-02-15

江杨市场1-128号

合格

 

鲫鱼

谢明权

散装称重

2016-02-28

上海曹安沪太农贸批发市场

合格

 

鳊鱼

谢明权

散装称重

2016-02-28

上海曹安沪太农贸批发市场

合格

 

花鲢

谢明权

散装称重

2016-02-28

上海曹安沪太农贸批发市场

合格

 

佳味腊肉(广式腊肉)

上海月浦华联吉买盛购物中心有限公司

500克/袋

2016-01-06

广州酒家集团利口福食品有限公司

合格

 

河鲫鱼

上海月浦华联吉买盛购物中心有限公司

散装称重

2016-02-29

/

合格

 

海盐芝士味薯片

上海月浦华联吉买盛购物中心有限公司

104克/盒

2015-09-18

上海百事食品有限公司

合格

 

上好佳日式鱼果海苔味膨化食品

上海月浦华联吉买盛购物中心有限公司

50克/袋

2016-01-08

苏州上好佳食品有限公司

合格

 

香米角

上海世纪联华超市宝山月浦有限公司

65克/袋

2015-11-19

通用磨坊食品(南京)有限公司

合格

 

鸿福腊肠

上海世纪联华超市宝山月浦有限公司

400克/袋

2015-12-28

广东荣业食品有限公司

合格

 

散装活草鱼

上海世纪联华超市宝山月浦有限公司

散装称重

2016-02-29

上海世纪联华超市宝山月浦有限公司

合格

 

纯奶茶

上海市宝山区妹妹奶茶铺

散装称重

2016-02-29

上海市宝山区妹妹奶茶铺

合格

 

火锅底料

上海东旭酒楼分店

散装称重

2016-02-04

/

合格

 

火锅底料

上海最鑫餐饮管理有限公司宝山分公司

散装称重

2016-02-04

/

合格

 

火锅底料

上海小天椒餐饮管理有限公司二分公司

散装称重

2016-02-04

/

合格

 

火锅底汤

宝山区醉仙居餐厅

散装称重

2016-02-04

/

合格

 

火锅底汤

上海红红火锅有限公司

散装称重

2016-02-04

/

合格

 

自制火锅底料

上海宝山区聚香阁小吃店

散装称重

2016-02-04

/

合格

 

火锅底料

石二锅(上海)餐饮管理有限公司宝山区第一分公司

500g/份

2016-01-05

/

合格

 

红油

上海齐鼎餐饮发展有限公司第五十五分公司

1kg/袋

2015-10-24

/

合格

 

火锅底料(自制)

上海品膳房餐饮有限公司

散装称重

2016-02-04

/

合格

 

自制火锅底料

上海八角楼实业有限公司八角楼酒家

散装称重

2016-02-04

/

合格

 

加盟商提供火锅底料

上海市宝山区德渔府川菜馆

散装称重

2016-01-25

/

合格

 

自制火锅底料

上海怡乡春竹餐饮有限公司

散装称重

2016-02-04

/

合格

 

自制红汤

上海浦和餐饮有限公司顾村分公司

散装称重

2016-02-03

/

合格

 

自制高汤

上海宝山区缘兄饭店

散装称重

2016-02-03

/

合格

 

自制高汤

上海宝山区浩梓源小吃店

散装称重

2016-02-03

/

合格

 

火锅底料

上海小天椒餐饮管理有限公司第一分公司

散装称重

2016-02-03

/

合格

 

老鸭汤

上海市宝山区时培福小吃店

/

2016-02-03

/

合格

 

麻辣烫底料

张红芝

/

/

/

合格

 

湿面

沃尔玛华东百货有限公司上海杨行分店

散装称重

2016-02-24

/

合格

 

湿面

上海市宝山区龚永洪粮油店

散装称重

2016-2-29

/

合格

 

湿面

上海市宝山区由兵面制品店

散装称重

2016-2-29

/

合格

 

切面

上海市宝山区连美切面店

散装称重

2016-3-3

/

合格

 

馄饨皮

上海市宝山区连美切面店

散装称重

2016-3-3

/

合格

 

散装优质带皮五花肉

上海世纪联华超市宝山顾村有限公司

散装称重

2016-05-15

上海五丰上食食品有限公司(被抽样人宣称)

合格

 

天喔盐津葡萄

上海世纪联华超市宝山顾村有限公司

190克/罐

20160325

天喔(福建)食品有限公司

合格

 

天喔九制半话梅

上海世纪联华超市宝山顾村有限公司

170克/罐

20160301

天喔(福建)食品有限公司

合格

 

天喔原味杨梅

上海世纪联华超市宝山顾村有限公司

190克/罐

20160422

天喔(福建)食品有限公司

合格

 

散装爱森带皮夹心

上海世纪联华超市宝山顾村有限公司

散装称重

2016-05-13

上海爱森肉食品有限公司加工厂(被抽样人宣称)

合格

 

散装精品大排

上海世纪联华超市宝山顾村有限公司

散装称重

2016-05-18

泰州众品食业有限公司(被抽样人宣称)

合格

 

珍珠奶茶

上海润可餐饮管理有限公司第六分公司

散装

2016-05-18

上海润可餐饮管理有限公司第六分公司

合格

 

茉莉绿茶

上海润可餐饮管理有限公司第六分公司

散装

2016-05-18

上海润可餐饮管理有限公司第六分公司

合格

 

同享黄梅

农工商超市(集团)有限公司第一三二分店

120克(g)/袋

2016.04.01

广东同享食品有限公司

合格

 

同享九制杨梅

农工商超市(集团)有限公司第一三二分店

125克(g)/袋

2016.03.29

广东同享食品有限公司

合格

 

五花肉

上海市宝山区亿博肉店

散装称重

2016-05-18

上海青田食品有限公司(被抽样人宣称)

合格

 

大排肉

上海市宝山区小珠肉店

散装称重

2016-05-18

江杨北路批发市场(被抽样人宣称)

合格

 

咸草鸡

上海万诚食品有限公司

散装称重

20160514

上海万诚食品有限公司

合格

 

香卤鸭肫

上海万诚食品有限公司

150克/袋

20160510

上海万诚食品有限公司

合格

 

鸭胗

上海展鹏食品有限公司

散装称重

20160524

上海展鹏食品有限公司

不合格项:菌落总数、大肠菌群

立案查处

盐水鸭

上海展鹏食品有限公司

散装称重

20160524

上海展鹏食品有限公司

不合格项:大肠菌群

立案查处

九珍果汁饮料

上海肯德基有限公司美兰餐厅

散装

20160524

上海肯德基有限公司美兰餐厅

合格

 

伴柠伴桔鲜果茶

上海肯德基有限公司美兰餐厅

散装

20160524

上海肯德基有限公司美兰餐厅

合格

 

山楂饴(果糕类蜜饯)

上海世纪联华超市宝山罗店有限公司

118克/袋

2016/04/19

杭州余杭益民食品有限公司

合格

 

夹心山楂

上海世纪联华超市宝山罗店有限公司

208克/袋

2016/05/15

青州市启明星食品有限公司

合格

 

吃不厌话梅(话化类)

上海世纪联华超市宝山罗店有限公司

200克/袋

2016/03/02

杭州华味亨食品有限公司

合格

 

吃不厌话梅

上海世纪联华超市宝山罗店有限公司

180克/瓶

2015/12/08

杭州余杭益民食品有限公司

合格

 

珍珠梅(凉果类)

上海世纪联华超市宝山罗店有限公司

150克/瓶

20160224

杭州奥麦康食品有限公司

不合格项:安赛蜜

立案查处

带皮前腿肉

上海世纪联华超市宝山罗店有限公司

散装称重

2016-05-24

/

合格

 

牛腿肉

上海世纪联华超市宝山罗店有限公司

散装称重

2016-05-24

/

合格

 

散装牧欢牛腩

上海世纪联华超市宝山罗店有限公司

散装称重

2016-05-24

/

合格

 

散装优质带皮五花肉

上海世纪联华超市宝山罗店有限公司

散装称重

2016-05-24

/

合格

 

散装鸡翅根

上海世纪联华超市宝山罗店有限公司

散装称重

2016-05-24

/

合格

 

山楂派(山楂汉堡)

上海市宝山区梓诺综合商店

150克/袋

2016.03.13

广东茂嘉庄食品有限公司

合格

 

甜榄皇

上海市宝山区梓诺综合商店

130克/袋

2016/05/01

广东创顺食品有限公司

合格

 

西梅皇

上海市宝山区梓诺综合商店

110克/袋

2016/01/01

广东创顺食品有限公司

合格

 

五花肉(冷鲜肉)

上海市宝山区梓诺综合商店

散装称重

20160525

孙中华(上海江杨农产品批发市场)

合格

 

前腿肉(冷鲜肉)

上海市宝山区梓诺综合商店

散装称重

20160525

孙中华(上海江杨农产品批发市场)

合格

 

夹心肉(冷鲜肉)

上海市宝山区梓诺综合商店

散装称重

20160525

孙中华(上海江杨农产品批发市场)

合格

 

瘦瘦梅(话梅)

上海市宝山区龙青食品商店

82g/袋

2015.1003

丽水市盛茂商贸有限公司食品分公司

合格

 

甘草桃条

上海市宝山区龙青食品商店

82g/袋

2015.09.06

广东农夫山庄食品工业有限公司金华分公司(分装)

合格

 

后腿肉

上海市宝山区龙青食品商店

散装称重

2016.05.24

上海众品润兴实业有限公司

合格

 

纯精肉

上海市宝山区龙青食品商店

散装称重

2016.05.24

上海众品润兴实业有限公司

合格

 

COCO奶茶

上海市宝山区严丹饮品店

500ml/杯

20160525

上海市宝山区严丹饮品店

合格

 

盐水鸡

上海芝城食品有限公司分公司

计量称重

2016年6月14日

上海芝城食品有限公司分公司

合格

 

酱卤牛肉

上海芝城食品有限公司分公司

计量称重

2016年6月14日

上海芝城食品有限公司分公司

合格

 

猪肉软骨

上海光茂食品有限公司第一分公司

500g(固形物≥350g)/袋

2016.06.12

上海光茂食品有限公司第一分公司

合格

 

经典一口香热狗肠(弹脆)

上海荷美尔食品有限公司

150克/包

20160610

上海荷美尔食品有限公司

合格

 

经典美式火腿片(原味)

上海荷美尔食品有限公司

250克/包

20160608

上海荷美尔食品有限公司

合格

 

酱鸭

上海光茂食品有限公司第一分公司

计量称重

2016.05.28

上海光茂食品有限公司第一分公司

合格

 

腌制烟熏鸭胸

上海新景西餐食品有限公司

180g/包

2016年06月10日

上海新景西餐食品有限公司

合格

 

牛肉早餐肠

上海新景西餐食品有限公司

200克/包

2016年06月08日

上海新景西餐食品有限公司

合格

 

鸭爪

上海大手掌商贸发展有限公司

计量称重

2016年6月17日

上海大手掌商贸发展有限公司

合格

 

烤鸭

上海大手掌商贸发展有限公司

计量称重

2016年6月17日

上海大手掌商贸发展有限公司

合格

 

葡萄干(黑加仑)

沃尔玛华东百货有限公司上海顾村分店

230克/袋

2015/09/09

广东雅林食品有限公司

合格

 

半边梅

沃尔玛华东百货有限公司上海顾村分店

188克/袋

2016年04月05日

广东雅林食品有限公司

合格

 

黑糖乌酸梅

沃尔玛华东百货有限公司上海顾村分店

70克/袋

2015.09.30

天津市美果食品有限公司(分装)

合格

 

黑糖阿胶枣

沃尔玛华东百货有限公司上海顾村分店

220克/袋

2015/09/18

山东枣花香食品工业有限公司

合格

 

清怡茶梅

沃尔玛华东百货有限公司上海顾村分店

70克/袋

2015.08.31

天津市美果食品有限公司(分装)

合格

 

益佳鲜五花肉

沃尔玛华东百货有限公司上海顾村分店

散装称重

20160620

上海北旺食品有限公司

合格

 

益佳鲜精肉

沃尔玛华东百货有限公司上海顾村分店

散装称重

20160620

上海北旺食品有限公司

合格

 

鲜牛后腱

沃尔玛华东百货有限公司上海顾村分店

散装称重

20160620

上海苏食肉品销售有限公司

合格

 

前腿肉

沃尔玛华东百货有限公司上海顾村分店

散装称重

20160620

上海苏食肉品销售有限公司

合格

 

瘦肉

沃尔玛华东百货有限公司上海顾村分店

散装称重

20160620

上海苏食肉品销售有限公司

合格

 

 双拼奶茶

上海市宝山区南源饮品店

500ml/杯

20160620

/

合格

 

珍珠奶茶

上海市宝山区南源饮品店

500ml/杯

20160620

/

合格

 

金桔柠檬汁

上海市宝山区南源饮品店

500ml/杯

20160620

/

合格

 

酱鸭(酱卤肉制品)

上海世福食品有限公司第一分公司

计量称重

2016年06月20日

上海世福食品有限公司第一分公司

合格

 

自制牛肉汤

小杨生煎企业管理(上海)有限公司宝山第一分公司

散装

2016.6.27

自制

合格

 

老鸭粉丝汤

上海市宝山区恩宝小吃店

散装

2016.6.27

自制

合格

 

自制火锅底料

上海纵庭餐饮管理有限公司

散装

2016.6.27

自制

合格

 

湿面1

上海翼家菜市场经营管理有限公司

散装

2016.6.27

自制

合格

 

湿面2

上海翼家菜市场经营管理有限公司

散装

2016.6.27

自制

合格

 

海鲜昆布石头锅

石二锅(上海)餐饮管理有限公司宝山区第一分公司

散装

2016.5.12

自制

合格

 

招牌清汤锅

上海齐鼎餐饮发展有限公司第五十五分公司

散装

2016.5.9

自制

合格

 

火锅底料

上海小天椒餐饮管理有限公司第一分公司

/

2016.7.14

/

合格

 

调味料

上海小天椒餐饮管理有限公司第一分公司

/

2016.7.14

/

合格

 

麻辣烫料汤

上海市宝山区上品小吃店

散装

2016.7.14

/

合格

 

麻辣烫底料

上海市宝山区上品小吃店

散装

2016.7.14

/

合格

 

火锅底料

上海市宝山区米字旁火锅店

散装

2016.7.14

/

合格

 

湿面

上海宝山区众鑫切面店

散装

2016.7.14

/

合格

 

馄饨皮

上海市宝山区众鑫切面店

散装

2016.7.14

/

合格

 

湿面

上海市宝山区财建面制品店

散装

2016.7.14

/

合格

 

湿面

上海市宝山区庆忠切面店

散装

2016.7.14

/

合格

 

切面

上海市宝山区小陶面条加工店

散装

2016.7.14

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合格

 

切面

上海市宝山区元松切面店

散装

2016.7.14

/

合格

 

(责任编辑:车车
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