中国质量新闻网讯 2016年7月28日,威海市食品药品监督管理局官网发布《威海市食品安全监督抽检信息通告(2016年第9期)》。通告称,该局在全市范围内组织开展了第一期餐饮环节食品监督抽检,共抽检食品216批次,其中合格产品206批次,不合格产品10批次。
据通告,不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标为:环翠区国玲海鲜烧烤店抽取的酱菜,检出糖精钠392mg/kg,标准限值为≦150mg/kg;环翠区台北小城酒店抽取的酱油(蒙古食品株式会社生产),检出苯甲酸1988.6 mg/kg,标准限值为≦1000mg/kg;文登区高村镇盛隆大酒店抽取的中达酱菜(果仁金丝,临沂市罗庄区中达酱菜制品厂生产),检出环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)2.1g/kg,标准限值为≦1.0g/kg;苯甲酸3.5g/kg,标准限值为≦1.0g/kg;文登区界石镇健福包子铺抽取的中达酱菜(临沂市罗庄区中达酱菜制品厂生产),检出苯甲酸4.2g/kg,标准限值为≦1.0g/kg;乳山市维多利亚海湾旅游开发股份有限公司红磨坊抽取的冰冰酱菜(桐乡市冰冰食品有限公司生产),检出苯甲酸3.4g/kg,标准限值为≦1.0g/kg;威海经济技术开发区永红小吃抽取的熟排骨,检出金黄色葡萄球菌,标准为不得检出;亚硝酸盐95mg/kg,标准限值为≦30mg/kg;威海经济技术开发区威海市第十三中学抽取的红秧歌酱(青岛红秧歌食品有限公司生产),检出糖精钠495.9mg/kg,标准限值为≦150mg/kg;山东新船重工有限公司食堂抽取的炸鸡柳,检出苯甲酸254.7mg/kg,标准为不得检出;威海经济技术开发区衍君饭店抽取的猪肉,检出氯霉素0.191μg/kg,标准为不得检出;威海经济技术开发区泊于中学食堂抽取的三文治(肉灌肠、青岛即墨市鸿桢食品厂生产),检出苯甲酸23.4mg/kg,标准为不得检出。
通告中指出,对本次监督抽检不合格产品及其生产经营单位,相关区市食品药品监管部门已依法进行处置。消费者如果发现购买的食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12331。
(酱油)监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 产品名称 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 酱油 | 蒙古食品株式会社 | / | 威海市环翠区台北小城酒店 | 威海市环翠区光明路60号23-25室 | / | / | 有效期至2016.11.20 | 苯甲酸 | 1988.6 mg/kg | 1000mg/kg |
(熟肉制品)监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 产品名称 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 熟排骨 | / | / | 威海经济技术开发区永红小吃 | 威海经济技术开发区桥头镇 | / | / | 2016.5.17 | 金黄色葡萄球菌 | 检出/25g | 不得检出 |
2 | 炸鸡柳 | / | / | 山东新船重工有限公司 | 威海经济技术开发区皂北湾 | / | / | 2016.5.18 | 苯甲酸 | 254.7mg/kg | 不得检出 |
3 | 三文治(肉灌肠) | 青岛即墨市鸿桢食品厂 | 青岛即墨市道济街道办事处仇家沟岔村由和工业园 | 威海经济技术开发区泊于中学食堂 | 威海经济技术开发区泊于 | 300g | 鸿桢 | 2016.04.28 | 苯甲酸 | 23.4mg/kg | 不得检出 |
(畜肉)监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 产品名称 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 猪肉 | / | / | 威海经济技术开发区衍君饭店 | 威海经济技术开发区崮山镇 | / | / | 2016/05/18 | 氯霉素 | 0.191μg/kg | 不得检出 |
(酱腌菜)监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 产品名称 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 酱菜 | / | / | 环翠区国玲海鲜烧烤店 | 威海市环翠区孙家疃镇远遥墩路东自北向南第三门市店 | / | / | 2016/05/16 | 糖精钠 | 392mg/kg | 150mg/kg |
2 | 中达酱菜 | 临沂市罗庄区中达酱菜制品厂 | / | 文登区界石镇健福包子铺 | 威海市文登区界石镇大界石村 | 计量销售 | / | 2016/04/14 | 苯甲酸 | 4.2g/kg | ≤1.0g/kg |
3 | 中达酱菜(果仁金丝) | 临沂市罗庄区中达酱菜制品厂 | / | 文登市高村镇盛隆大酒店 | 山东省威海市文登区高村镇兴高路68-4号 | 计量销售 | / | 2016/05/16 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) | 2.1g/kg | ≤1.0g/kg |
苯甲酸 | 3.5g/kg | ≤1.0g/kg | |||||||||
4 | 冰冰酱菜 | 桐乡市冰冰食品有限公司 | 桐乡市屠甸红星村 | 山东乳山维多利亚海湾旅游开发股份有限公司红磨坊 | 乳山市大乳山滨海旅游度假区 | 1750克/袋 | 冰冰 | 2016/03/27 | 苯甲酸 | 3.4g/kg | ≤1.0g/kg |
5 | 红秧歌酱菜 | 青岛红秧歌食品有限公司 | 山东青岛胶州市胶东办事处于家村工业园 | 威海市第十三中学 | 威海经济技术开发区桥头镇 | 1.75kg | / | 2016/04/02 | 糖精钠 | 495.9mg/kg | 150mg/kg |