四川省食药监局抽检4类食品1761批次样品 不合格128批次

食品安全监督抽检不合格产品信息（2016年第5号）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

备注

1

米易县檀祝平小吃店

米易县攀莲镇桥东街16号

米易县檀祝平小吃店

米易县攀莲镇桥东街16号

馒头

散装 

/

2015-8-17

糖精钠║0.08g/kg║不得使用

2

/

/

绵阳城区龙家品味小吃店

剑门路综合市东辰集团商住楼1楼北面24-30号

油条

/

/

2015-7-29

铝的残留量（干样品，以Al计）║434mg/kg║≤100mg/kg

3

/

/

绵阳城区椒香园通宵面馆

绵阳市涪城区体运村路20号

油条

/

/

2015年7月28号

铝的残留量（干样品，以Al计）║536mg/kg║≤100mg/kg

4

金日红食品厂

河北省邢台市宁晋县马房村

青川县沙洲镇放心饼屋

四川省广元市青川县沙洲镇

葵花派（美味）

5kg/箱

大壮

2015.07.10

过氧化值║0.27g/100g║≤0.25g/100g

5

安岳县老灶房乡村菜馆

安岳县岳阳镇东大街253、255号

安岳县老灶房乡村菜馆

安岳县岳阳镇东大街253、255号

油炸豆腐

散装称重

/

2015年9月1日（加工日期）

苯甲酸║0.164 g/kg║不得使用

6

/

/

沿滩区沿滩镇仲二姐早餐店

沿滩区沿滩镇升坪街14栋2号

馒头

散装

/

2015.07.17

甜蜜素║1.8g/kg║不得使用

7

/

/

自贡高新区张万小吃店

川南农贸市场E区2号店面

甜味馒头

散装

/

2015.07.22

甜蜜素║1.7g/kg║不得使用；糖精钠║348mg/kg║不得使用

8

/

/

自流井芳其早餐店

自流井区郭家坳街大来居委会1、2号

馒头

散装

/

2015.07.21

甜蜜素║1.7g/kg║不得使用

9

玉溪市利源食品有限公司

云南省玉溪市北城镇荣昌街1-1号

攀枝花市仁和区同德盛源副食店

仁和区同德镇同德街129号

鸳鸯大荞饼（烘烤类糕点）

70克/袋

聚利源

2015-6-7

菌落总数║2100CFU/g║≤1500CFU/g

10

攀枝花市西区泰禾小吃店

攀枝花市西区河门口市场饮食区1-23号

攀枝花市西区泰禾小吃店

攀枝花市西区河门口市场饮食区1-23号

油条

/

/

2015-8-6

铝的残留量（干样品，以Al计）║449mg/kg║≤100mg/kg

11

四川省什邡市天天香食品有限公司

四川省德阳市什邡市师古镇九里埂村

四川省什邡市天天香食品有限公司

四川省德阳市什邡市师古镇九里埂村

口口爽（挤压调味糕点）

230g/袋

罗记

2015-07-14

菌落总数║26000CFU/g║≤10000CFU/g；霉菌║230CFU/g║≤150CFU/g

12

德阳晨兴食品有限责任公司

四川省德阳市天元开发区东海西路

德阳晨兴食品有限责任公司

四川省德阳市天元开发区东海西路

雪芳蛋糕

110g/袋

/

2015-07-21

菌落总数║250000CFU/g║≤1500CFU/g

13

福建漳州市嘉利来食品有限公司广汉分公司

广汉市长春路三段

福建漳州市嘉利来食品有限公司广汉分公司

广汉市长春路三段

欧式软面包（热加工）

2.5kg/件

喜趣

2015-08-19

双乙酸钠║0.130g/kg║不得使用

14

四川好加好食品厂

广汉市高坪镇金九村16组

四川好加好食品厂

广汉市高坪镇金九村16组

蒸蛋糕（烘烤类糕点）

散装称重

新稀客

2015-08-27

防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.2║≤1

15

广汉市美味食品厂

广汉市北外乡炳灵村四社

广汉市美味食品厂

广汉市北外乡炳灵村四社

铜锣烧奶油味夹心蛋糕（烘焙类糕点）

散装称重

2015-09-06

防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.6║≤1

16

隆昌县金鹅镇刁锅魁食品店

隆昌县金鹅镇中心街2号

隆昌县金鹅镇刁锅魁食品店

隆昌县金鹅镇中心街2号

甜面包

40g/个

/

2015.09.10

菌落总数║470000CFU/g║≤1500CFU/g

17

长宁县好家乡食品厂

四川省宜宾市长宁县长宁镇城北开发区

长宁县好家乡食品厂

四川省宜宾市长宁县长宁镇北开发区

竹叶糕

280g/袋

/

2015.7.8

菌落总数║21000CFU/g║≤1500CFU/g

18

宜宾市南溪区孙兵黄粑食品厂

宜宾市南溪区古街C段C15-2-1

宜宾市南溪区孙兵黄粑食品厂

宜宾市南溪区古街C段C15-2-1

小黄粑

280g/袋

/

2015年7月14日

菌落总数║5500CFU/g║≤1500CFU/g

19

冯志云（屏山县五味轩鱼庄）

屏山县屏山镇华光街70号

冯志云（屏山县五味轩鱼庄）

屏山县屏山镇华光街70号

火锅底料油（散装）

500克/份

/

/

罂粟碱║40.4μg/kg║不得检出；那可丁║45.0μg/kg║不得检出

20

江门市永兴隆食品有限公司

广东省江门市新会区大泽镇大泽村

洪雅县联华超市

洪雅县洪川镇文化街(阳-8）

果味粘花（装饰饼干）

120克/袋

永兴隆

2015-6-2

霉菌║80CFU/g║≤50CFU/g

21

鑫淼火锅城

理塘县格聂西路102号

鑫淼火锅城

理塘县格聂西路102号

火锅底料

/

/

2015-7-13

罂粟碱║116μg/kg║不得检出；那可丁║86.1μg/kg║不得检出；蒂巴因║55.0μg/kg║不得检出

22

邛崃酒楼

丹巴县三岔河加油站对面（三岔河南路51号）

邛崃酒楼

丹巴县三岔河加油站对面（三岔河南路51号）

腊肉（自制）

/

/

2015-6-1

亚硝酸盐（以NaNO2计）║118mg/kg║≤30mg/kg

23

江苏镇江锅盖面

丹巴县团结街67号

江苏镇江锅盖面

丹巴县团结街67号

油条

/

/

2015-7-29

铝的残留量（干样品，以Al计）║179mg/kg║≤100mg/kg

24

/

/

什邡市杨忠华小食店

德阳市什邡市方亭金河路2号

油条

散装

/

/

铝的残留量（干样品，以Al计）║639mg/kg║≤100mg/kg

25

/

/

青豆苑风味餐厅东顺城街店

四川省什邡市东顺城街

油条

散装

/

/

铝的残留量（干样品，以Al计）║483mg/kg║≤100mg/kg

26

四川省广汉龙兴食品厂

四川省广汉市南丰场镇

四川省广汉龙兴食品厂

四川省广汉市南丰场镇

龙兴软式肉松面包

100g

龙兴

2015-09-25

菌落总数║2500CFU/g║≤1500CFU/g；大肠菌群║40MPN/100g║≤30MPN/100g

27

/

/

梓潼县兄妹高汤米粉店

梓潼县文昌镇桂香路北段49号

油条

/

/

2015-9-15

铝的残留量（干样品，以Al计）║240.8mg/kg║≤100mg/kg

28

/

/

绵阳城区亿绿豆花店

涪城区通安巷13-2号

油条

/

/

2015-9-21

铝的残留量（干样品，以Al计）║395.1mg/kg║≤100mg/kg

29

/

/

绵阳市经开区五一七早餐店

绵阳市经开区塘汛镇南街231号

油条

/

/

2015-9-22

铝的残留量（干样品，以Al计）║214.7mg/kg║≤100mg/kg

30

/

/

绵阳市游仙区黄兴包子店

绵阳市游仙区华兴南街5号

油条

/

/

/

铝的残留量（干样品，以Al计）║170.6mg/kg║≤100mg/kg

31

/

/

绵阳市涪城区汪日升糕点店

涪城区御营坝综合楼2号门面

麻花

/

/

2015-9-23

铝的残留量（干样品，以Al计）║142.4mg/kg║≤100mg/kg

32

/

/

大英县蓬莱镇陈相卤菜店

四川省遂宁市大英县蓬莱镇

卤猪头肉

散装

/

/

亚硝酸盐（以NaNO2计）║79mg/kg║≤30mg/kg

33

/

/

大英县蓬莱镇陈相卤菜店

四川省遂宁市大英县蓬莱镇

卤鸭

散装

/

/

亚硝酸盐（以NaNO2计）║36mg/kg║≤30mg/kg

34

内江市远久食品有限责任公司

内江市东兴区胜利镇五星村一社

四川省蓬溪县文井初级中学

四川省遂宁市蓬溪县文井初级中学校内

葱香牛排

60g/袋

吴氏远久

2015-3-9

铝的残留量（干样品，以Al计）║157mg/kg║≤100mg/kg

35

内江市世纪靓汤酒楼

内江市东兴区汉安大道351、361、363号

内江市世纪靓汤酒楼

内江市东兴区汉安大道351、361、363号

鲜榨哈密瓜汁

散装

/

2015年10月22日

金黄色葡萄球菌║检出/25mL║不得检出

36

/

/

北方老面小吃店

四川省乐山市金口河新市街94号

玉米馒头

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/

加工日期:2015年10月14日

甜蜜素║3.18mg/kg║不得使用

37

/

/

乐山市金口河区韩式烧烤店

四川省乐山市金口河环山路69-71号

玉米馒头

/

/

加工日期:2015年10月14日

甜蜜素║1.14g/kg║不得使用

38

乐山市中心城区叁重食品店

四川省乐山市市中区王浩儿街783号

乐山市中心城区叁重食品店

四川省乐山市市中区王浩儿街783号

手撕老面包

/

/

2015年11月3日

糖精钠║0.015g/kg║不得使用

39

王东

乐山市市中区平江路菜市场

王东（511111198012092718）

四川省乐山市平江路菜市场

娃娃糕

散装

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2015年11月6日

菌落总数║15000CFU/g║≤10000CFU/g

40

/

/

蒸味馒头（张丫）

成都市高新区天和路307号附1号

馒头（自制）

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/

加工日期2015年10月10日

甜蜜素║0.55g/kg║不得使用

41

/

/

乐山窝窝头店

成都市金牛区抚琴街南三巷1号

馒头

/

/

加工日期2015年10月12日

甜蜜素║0.084g/kg║不得使用

42

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成都刘家花园餐饮娱乐有限公司

四川省成都市锦江区成龙大道2801号(附1号)  大型餐馆

馒头

/

/

加工日期2015年10月13日

甜蜜素║1.0g/kg║不得使用

43

/

/

馄饨大王

成都市高新区芳草街20号 附2号  

油条

/

/

加工日期2015年10月13日

铝的残留量（干样品，以Al计）║ 745mg/kg║≤100mg/kg

44

/

/

荣县旭阳镇明容小吃店

荣县旭阳镇东街178号

馒头

散装

/

2015.9.16

甜蜜素║1.8g/kg║不得使用

45

/

/

富顺县东诚小吃店

东湖镇东湖商城7号楼底层9号门面

燕窝丝

散装

/

2015年9月16日

甜蜜素║0.72g/kg║不得使用

46

/

/

廖伯才

沿滩镇升坪街103号

馒头

散装

/

2015.07.17

甜蜜素║0.30g/kg║不得使用；糖精钠║89.6mg/kg║不得使用

47

/

/

贡井区鑫馨餐馆

贡井区青杠居委会青杠林路203号

馒头

散装

/

2015.07.16

糖精钠║61.0mg/kg║不得使用

48

/

/

大安区元华面点

大安区济公居委会盐都花园15栋1楼15号

甜味馒头

散装

/

2015.07.16

甜蜜素║1.5g/kg║不得使用

49

/

/

泸州市江阳区子墨中餐厅

四川省泸州市江阳区酒城大道一段11号1号楼1层

永和油条

散装

/

2015-11-4

铝的残留量（干样品，以Al计）║272mg/kg║≤100mg/kg

50

泸州市江阳区华园食品有限公司

泸州市新二村18号楼院内附1号

泸州时代龙腾商贸有限公司汇通超市万象城店

四川省泸州市龙马潭区龙马大道一段7号

风雪糕

非定量包装

/

2015-11-29

菌落总数║93000CFU/g║≤1500CFU/g；大肠菌群║230MPN/100g║≤30MPN/100g；霉菌║5700CFU/g║≤100CFU/g

51

/

/

绵阳市涪城区琼英蛋糕店

绵阳市涪城区富乐路5-7号附16号

肉松蛋糕

/

/

2015-10-25

铝的残留量（干样品，以Al计）║166mg/kg║≤100mg/kg

52

/

/

绵阳市涪城区四维小吃店

绵阳市涪城区石塘路36号

油条

/

/

20151127

铝的残留量（干样品，以Al计）║570mg/kg║≤100mg/kg

53

/

/

绵阳市涪城区金龙小吃店

绵阳市涪城区长虹大道南段110-5号

油条

/

/

20151127

铝的残留量（干样品，以Al计）║983mg/kg║≤100mg/kg

54

/

/

绵阳市游仙区开元豆花店

绵阳市游仙区汉城社区2居民小组A-8号

油条

/

/

/

铝的残留量（干样品，以Al计）║334mg/kg║≤100mg/kg

55

/

/

绵阳市游仙区昵陈杂酱面馆

绵阳市游仙区剑南路东段153号

油条

/

/

/

铝的残留量（干样品，以Al计）║367mg/kg║≤100mg/kg

56

/

/

三台县芦溪镇文老三快餐店

三台县芦溪镇南街47号

油条

/

/

2015年11月28日

铝的残留量（干样品，以Al计）║416mg/kg║≤100mg/kg

57

/

/

三台县芦溪镇安详饭店

三台县芦溪镇金子山街

油条

/

/

2015年11月28日

铝的残留量（干样品，以Al计）║326mg/kg║≤100mg/kg

58

/

/

三台县芦溪镇虹阳快餐店

三台县芦溪镇南街47号

油条

/

/

2015年11月28日

铝的残留量（干样品，以Al计）║295mg/kg║≤100mg/kg

59

/

/

绵阳城区东北大油条小吃店

涪城区临园路西段5号花园小区C1区1-8号

油条

/

/

2015年11月30日

铝的残留量（干样品，以Al计）║608mg/kg║≤100mg/kg

60

/

/

绵阳市游仙区好姐妹豆浆坊

绵阳市游仙区滨江东路南段3号

油条

/

/

20151130

铝的残留量（干样品，以Al计）║474mg/kg║≤100mg/kg

61

/

/

绵阳陈稀饭餐饮服务有限公司京粮铺分店

绵阳市涪城区临园路西段金菊街7号

油条

/

/

20151130

铝的残留量（干样品，以Al计）║212mg/kg║≤100mg/kg

62

/

/

绵阳城区金蓉海味大抄手小吃店

绵阳市涪城区金菊街7号金菊人家综合楼外楼附12号

油条

/

/

20151130

铝的残留量（干样品，以Al计）║366mg/kg║≤100mg/kg

63

/

/

绵阳高新区金冠香糕点店

绵阳高新区普明寺社区居委会2组普明前街65号

黄金饼

/

/

2015-11-26

铝的残留量（干样品，以Al计）║191mg/kg║≤100mg/kg

64

/

/

绵阳高新区麦焙世家蛋糕店

绵阳高新区普明前街62号

蛋糕

/

/

2015-11-26

大肠菌群║>11000MPN/100g║≤30MPN/100g

65

广汉市尚得利食品有限公司

/

绵阳市游仙区壹分利超市

绵阳市游仙区新桥镇禹王街108号

玉米味夹心面包

85克/个

/

2015年9月21日A2

大肠菌群║>11000MPN/100g║≤300MPN/100g

66

/

/

绵阳市涪城区家麦蛋糕店

绵阳市涪城区青义镇兴龙村八队

肉松蛋糕

/

/

2015-11-26

铝的残留量（干样品，以Al计）║169mg/kg║≤100mg/kg；大肠菌群║11000MPN/100g║≤300MPN/100g

67

/

/

绵阳市涪城区家麦蛋糕店

绵阳市涪城区青义镇兴龙村八队

三明治

/

/

20151126

大肠菌群║11000MPN/100g║≤300MPN/100g

68

/

/

绵阳市涪城区家麦蛋糕店

绵阳市涪城区青义镇兴龙村八队

瓜子饼

/

/

20151125

大肠菌群║>11000MPN/100g║≤30MPN/100g

69

/

/

绵阳市涪城区佳佳莱蛋糕坊

涪城区青义镇青羊村1社

肉松卷

/

/

20151126

大肠菌群║>11000MPN/100g║≤300MPN/100g

70

/

/

绵阳市涪城区佳佳莱蛋糕坊

涪城区青义镇青羊村1社

小贝壳蛋糕

/

/

20151126

大肠菌群║>11000MPN/100g║≤300MPN/100g

71

/

/

绵阳市涪城区佳佳莱蛋糕坊

涪城区青义镇青羊村1社

泡芙

/

/

20151126

大肠菌群║>11000MPN/100g║≤300MPN/100g

72

/

/

绵阳市游仙区麦香糕点坊

绵阳市游仙区五里堆综合市场

蜂蜜蛋糕

/

/

/

铝的残留量（干样品，以Al计）║174mg/kg║≤100mg/kg

73

/

/

绵阳市涪城区鱼米之乡农家乐

涪城区御祺路8号

猪腊肉

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2014-12-25

过氧化值║1.28g/100g║≤0.50g/100g

74

/

/

三台县芦溪镇文老三快餐店

三台县芦溪镇南街47号

甜馒头

/

/

/

甜蜜素║0.3g/kg║不得使用；铝的残留量（干样品，以Al计）║150mg/kg║不得检出

75

/

/

三台县芦溪镇安逸包餐馆

三台县芦溪镇芦花路

馒头

/

/

/

甜蜜素║0.3g/kg║不得使用

76

/

/

三台县芦溪镇赵师饭店

三台县芦溪镇南街39号

甜馒头

/

/

/

甜蜜素║0.2g/kg║不得使用

77

/

/

三台县芦溪镇龙凤米粉店

三台县芦溪镇金三角综合市场

馒头

/

/

/

糖精钠║0.03g/kg║不得使用

78

濮阳县龙凤食品有限公司

濮阳县庆祖镇庆北开发区

青川县竹园镇红达超市

四川省广元市青川县竹园镇山珍市场

红枣蛋糕（鸡蛋味）

228克/盒

/

2015年8月1日

脱氢乙酸║1.94g/kg║≤0.5g/kg  

79

/

/

云顶镇庆从卷烟店

隆昌县云顶镇繁荣街

三源园法式切片面包

散装

/

2015.9.23

酸价（以脂肪计）（KOH）║6.51mg/g║≤5mg/g

80

土风土味餐馆

隆昌县金鹅镇康复西路二段193号

土风土味餐馆

隆昌县金鹅镇康复西路二段193号

腊肉

散装

2015.12.14

亚硝酸盐（以NaNO2计）║51.59mg/Kg║≤30mg/kg

81

澳泽烘焙

乐山市中区乐山一中后门

澳泽烘焙

四川省乐山市市中区乐山一中后门

红豆手撕包

/

散装（自行包装）

2015年11月15日

菌落总数║14000CFU/g║≤1500CFU/g

82

/

/

乐山市市中区安谷镇小亮糕点店

四川省乐山市市中区安谷镇和平上街324号

蛋糕

/

/

2015年12月2日

大肠菌群║90MPN/100g║≤30MPN/100g

83

/

/

袁方明

四川省乐山市市中区翰园街39号

甜馒头

/

/

2015年12月2日

糖精钠║0.062g/kg║不得使用

84

乐山市中心城区胡记蛋糕店

四川省乐山市市中区居竹街165、167号

乐山市中心城区胡记蛋糕店

四川省乐山市市中区居竹街165、167号

果酱蛋糕

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2015年11月29号

菌落总数║14000CFU/g║≤1500CFU/g；大肠菌群║70MPN/100g║≤30MPN/100g；霉菌║210CFU/g║≤100CFU/g

85

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乐山市中心城区童包子店

四川省乐山市市中区海棠路263号

老面馒头

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加工日期：2015年11月24日

甜蜜素║14.5mg/kg║不得使用

86

犍为鑫顺食品厂

犍为县玉津镇瑞雪村十一组

犍为鑫顺食品厂

四川省乐山市犍为县玉津镇瑞雪村十一组

3+2面包

净含量：80克

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2015年11月24日

菌落总数║58000CFU/g║≤1500CFU/g；大肠菌群║70MPN/100g║≤30MPN/100g

87

蓬安县华氏蛋糕四店

莲安县相如镇建设路97号

蓬安县华氏蛋糕四店

莲安县相如镇建设路97号

起士饼

散装

华氏

2015.8.26

山梨酸║45.6mg/kg║不得使用

88

周口市鑫之华食品有限公司新郑分公司

新郑市龙湖镇107国道西侧

营山县世纪购物中心

营山县兴隆农贸市场内

夹心奶香面包

100克/个

鑫诺

2015-6-13

酸价（以脂肪计）（KOH）║7mg/g║≤5mg/g

89

南充市嘉陵区十里香老火锅店

嘉陵区南荣路二段62、64号

南充市嘉陵区十里香老火锅店

嘉陵区南荣路二段62、64号

火锅底料

散装

/

2015.08.22

罂粟碱║448μg/kg║不得检出；吗啡║222μg/kg║不得检出；那可丁║23.5μg/kg║不得检出；可待因║144μg/kg
║不得检出

90

南充市顺庆区金鱼岭正街果洲馒头店

南充市顺庆区金鱼岭正街242号

南充市顺庆区金鱼岭正街果洲馒头店

南充市顺庆区金鱼岭正街242号

馒头

散装

/

2015.11.03

甜蜜素║1.4g/kg║不得使用

91

邻水县众里寻她千百度自助烤肉店

邻水县鼎屏镇古邻大道恒源西区B幢3单元第2层

邻水县众里寻她千百度自助烤肉店

邻水县鼎屏镇古邻大道恒源西区B幢3单元第2层

腊肉

散装

/

2015-1-7

亚硝酸盐（以NaNO2计）║49mg/kg║≤30mg/kg

92

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武胜县石盘乡大河鱼庄-杨勇

武胜县石盘乡石鼓路

餐饮具

副

无

2015-11-26

大肠菌群║检出/25g║不得检出

93

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武胜县飞龙新村乡村居

武胜县飞龙镇卢山村七组

餐饮具

副

无

2015-11-26

大肠菌群║检出/25g║不得检出

94

揭西县雅味园食品厂

广东省揭西县金和金园金鲤开发区

华蓥市佑辉廉价副食超市

华蓥市红星西路综合市场

鱼皮花生饼干

90g/袋

好感觉

2015-8-1

过氧化值║1.81g/100g║≤0.25g/100g

95

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华蓥市喜客来瓦罐煨汤坊

华蓥市华蓥山广场

腊排骨

散装

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2015-2-4

亚硝酸盐（以NaNO2计）║62mg/kg║≤30mg/kg

96

广安市广安区天津小笼包

广安市协兴乡兴华路80号

广安市广安区协兴天津小笼包

广安市协兴乡兴华路80号

馒头

120g/个

2015-11-18

甜蜜素║1.5g/kg║不得使用；铝的残留量（干样品，以Al计）║166mg/kg║≤100mg/kg

97

巴中市凯莱酒店管理有限公司

巴中市恩阳区登科路二段上地佳苑

巴中市凯莱酒店管理有限公司

巴中市恩阳区登科路二段上地佳苑

馒头

散装称重

/

生产日期2015.8.19

铝的残留量（干样品，以Al计）║527mg/kg║不得检出

98

内江市飞跃食品厂

四川省内江市市中区白马镇红联村七社

泸县第九中学超市

四川省泸州市泸县牛滩镇九中校内

热狗香肠面包

100g/袋

飞跃

2015-9-23

菌落总数║350000CFU/g║≤10000CFU/g

99

泸州市合江县宋袁食品厂

合江县九支镇欢喜嘴

古蔺县古蔺镇翰林苑超市

四川省泸州市古蔺县古蔺镇古蔺蔺阳中学内

面包

不定量

2015-10-19

霉菌║180CFU/g║≤100CFU/g

经核查为假冒产品

100

绵阳市涪城区三合圆食品厂

绵阳市涪城区浸水工业园

绵阳市涪城区三合圆食品厂

绵阳市涪城区浸水工业园

三明治面包（香橙味）

散装

玺尚荣

2015-7-8

脱氢乙酸║0.7g/kg║≤0.5g/kg；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.5║≤1  

101

四川省绵阳市涪城区由申甲食品厂

四川省绵阳市涪城区御中路15号

四川省绵阳市涪城区由申甲食品厂

四川省绵阳市涪城区御中路15号

凤梨酥

散装

由申甲

2015-5-28

山梨酸║2.3g/kg║≤1.0g/kg；脱氢乙酸║1.0g/kg║≤0.5g/kg；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║4.3║≤1 

102

峨眉山市港东嘉利饼干食品厂

四川省乐山市峨眉山绥山镇光辉村四组（眉山市胜利镇红星村五组工业集中区）

峨眉山市港东嘉利饼干食品厂

四川省乐山市峨眉山绥山镇光辉村四组

芝麻糕（绿豆味）

净含量：150克

峨眉山

20150718

过氧化值║0.32g/100g║≤0.25g/100g

103

峨眉山市港东嘉利饼干食品厂

四川省乐山市峨眉山绥山镇光辉村四组（眉山市胜利镇红星村五组工业集中区）

峨眉山市港东嘉利饼干食品厂

四川省乐山市峨眉山绥山镇光辉村四组

峨眉糕（熟粉类糕点）

净含量：150克

峨眉山®

20150718

过氧化值║0.44g/100g║≤0.25g/100g

104

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乐山市正发蛋糕店

四川省乐山市市中区王浩儿街32号

蛋糕

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2015-8-17

铝的残留量（干样品，以Al计）║349mg/kg║≤100mg/kg

105

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陈方琼小吃店

四川省乐山市犍为县玉津镇瑞雪村九组30号门市

花卷

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2015年8月26日

甜蜜素║197mg/kg║不得使用；铝的残留量（干样品，以Al计）║190mg/kg║不得检出

106

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夹江县大力面包房

四川省乐山市夹江县漹城镇东市街31号

桃酥

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2015年8月16日

铝的残留量（干样品，以Al计）║204mg/kg║≤100mg/kg

107

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乐山市正发蛋糕店

四川省乐山市市中区王浩儿街32号

牛奶条

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2015年8月17日

铝的残留量（干样品，以Al计）║444mg/kg║≤100mg/kg

108

乐山市五通桥区大拇指糕点屋

乐山市五通桥区竹根镇涌江路南段49号

乐山市五通桥区大拇指糕点屋

乐山市五通桥区竹根镇涌江路南段49号

椰槟蛋糕

180g

大拇指

2015年7月8日

山梨酸║1.3g/kg║≤1.0g/kg

109

德昌县天天鱼歌店

德昌县德州镇

德昌县天天鱼歌店

德昌县德州镇

火锅底料

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20150.3.27

罂粟碱║36μg/kg║不得检出；那可丁║30.3 μg/kg║不得检出

110

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松柏饭店

冕宁县城厢镇

卤肉

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亚硝酸盐（以NaNO2计）║32mg/kg║≤30mg/kg

111

成都市新都区冠生园食品有限责任公司

成都市新都区军屯镇新冠大道1号

中江洋洋百货有限公司

四川省德阳市中江县凯江镇伍城南路88号

葱油麻饼

288g/盒

图案+文字

2015-8-12

菌落总数║5100CFU/g║≤1500CFU/g

112

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马边五哥小吃店

四川省乐山市马边县民建镇中坝街62号

馒头

/

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2015年9月23日

糖精钠║0.083g/kg║不得使用

113

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马边孙三妹早餐店

四川省乐山市马边县民建镇东光大道437号B栋一楼

油条

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2015年9月23日

铝的残留量（干样品，以Al计）║284mg/kg║≤100mg/kg

114

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马边和兴小吃店

四川省乐山市马边县民建镇中坝农贸市场128号

油条

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2015年9月23日

铝的残留量（干样品，以Al计）║132mg/kg║≤100mg/kg

115

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马边建强小吃店

四川省乐山市马边县民建镇光明大道156号

油条

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/

2015年9月23日

铝的残留量（干样品，以Al计）║234mg/kg║≤100mg/kg

116

小金县八面王

阿坝州小金县美兴镇新街

小金县八面王

阿坝州小金县美兴镇新街

馒头

散装

/

2015-5-8

铝的残留量（干样品，以Al计）║264mg/kg║不得检出

117

四川西羌家园酒店有限公司

阿坝州茂县凤仪镇西羌大道

四川西羌家园酒店有限公司

阿坝州茂县凤仪镇西羌大道

馒头

散装

/

2015-5-21

铝的残留量（干样品，以Al计）║1228mg/kg║不得检出

118

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/

攀枝花市西区别栀砂锅米线

西区清香坪攀钢生活市场C7号

油条

散装 

/

2015-5-26

铝的残留量（干样品，以Al计）║302mg/kg║≤100mg/kg

119

湖南东旺食品有限公司

湖南旺城经济开发区泰嘉路48号

泸州市江阳区培根超市

四川省泸州市江阳区江阳中路53号

妙味香巴（湘式挤压糕点）

100g/袋

東旺

2015-3-17

菌落总数║13000CFU/g║≤10000CFU/g

120

成都溢口香食品有限公司

成都市青白江区祥福镇红元店社区一组166号

内江市中区艳洋副食店

内江市中区永安镇徐家湾村3组

精灵饼干

/

喜多

20150727

菌落总数║3800CFU/g║≤750CFU/g

121

荆州市德力兴食品有限公司

湖北省荆州市沙市区岑河镇工业园天泽路8号

丹棱县仁美镇鸿运超市

丹棱镇仁美镇新区

灯笼酥（香橙味）

散装称重

德力兴

2014-12-1

菌落总数║1200CFU/g║≤750CFU/g

122

宜昌华尔食品有限责任公司

湖北省宜昌市当阳市半月镇枯树岭

兴丹副食超市

丹巴县步行街

麦特龙曲奇饼干

200g

麦特龙

2015-5-2

菌落总数║960CFU/g║≤750CFU/g

123

四川省丰超亿食品有限公司

崇州市凯泉镇灵通村3组

成都市崇州富浩粮油购销有限责任公司茂县富浩超市

四川省阿坝州茂县凤仪镇城南小区B4幢1-40号

芝麻甜薄脆饼干

160g/袋

图案+文字

2015-7-5

菌落总数║3800CFU/g║≤750CFU/g

124

成都市吉香僖食品有限公司

四川省成都市龙泉驿区黄土镇三村村六组

成都市吉香僖食品有限公司

四川省成都市龙泉驿区黄土镇三村村六组

雪花蛋卷（蛋卷）（草莓味）

5kg/件

吉香禧

2015-8-2

菌落总数║1400CFU/g║≤750CFU/g

125

马尔康九州宾馆

阿坝州马尔康县马尔康镇美谷街

马尔康九州宾馆

阿坝州马尔康县马尔康镇美谷街

馒头

散装

/

2015-5-6

铝的残留量（干样品，以Al计）║308mg/kg║不得检出

126

简阳市简城镇金玉满堂自助火锅店

简阳市简城镇红建路南段144-146号1号、148-150号1层

简阳市简城镇金玉满堂自助火锅店

简阳市简城镇红建路南段144-146号1号148-150号1层

火锅底料

散装

/

2015年4月15日（加工日期）

罂粟碱║27μg/kg║不得检出；那可丁║94μg/kg║不得检出

127

彭州市港思食品厂

彭州市濛阳镇双林村四组

彭州市港思食品厂

四川省成都市彭州市濛阳镇双林村4组

脆皮沙拉面包

4kg/件（热加工）

港恩食品

2015-10-21

脱氢乙酸║0.864g/kg║≤0.5g/kg;防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.9║≤1

128

冯志云（屏山县五味轩鱼庄）

屏山县屏山镇华光街70号

冯志云（屏山县五味轩鱼庄）

屏山县屏山镇华光街70号

火锅底料（统一配送散装）

500克/份

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罂粟碱║218μg/kg║不得检出；可待因║607μg/kg║不得检出；吗啡║924μg/kg║不得检出；那可丁║141μg/kg║不得检出；蒂巴因║274μg/kg║不得检出