南京欧尚超市江宁店销售不合格食品 江苏省食药监局公布处置情况

   从江苏省食品药品监督管理局官网获悉，2015年12月22日，国家食品药品监督管理总局在官网上发布了《总局关于1批次水果制品和5批次水产制品不合格情况的通告》（2015年第103号），涉及江苏省南京欧尚超市有限公司江宁店销售的3批次水产制品不合格。

   通告涉及的不合格食品分别为黄花鱼、鱿鱼丝、墨鱼丝，上述食品的标称生产企业均为“青岛大海洋食品有限公司”，商标为“润祥渔家”，规格为“60克/袋”，生产日期“2015/4/11”。其中，黄花鱼不合格项目为菌落总数，检验结果为110000CFU/g，标准值为≤30000CFU/g；鱿鱼丝不合格项目为山梨酸，检验结果为2.2g/kg，标准值为≤1.0g/kg；墨鱼丝不合格项目为山梨酸，检验结果为2.6g/kg，标准值为≤1.0g/kg。

   经当地食品药品监管部门核查，经营单位共购进不合格黄花鱼11.52公斤，已销售5.64公斤，下架封存5.88公斤；购进不合格鱿鱼丝14.10公斤，已销售11.22公斤，下架封存2.88公斤；购进墨鱼丝12.84公斤，已销售7.20公斤，下架封存5.64公斤。

   上述食品为经营单位从青岛大海洋食品有限公司采购，经营单位提供了相关进货查验及索证索票资料，并已对下架不合格食品进行了销毁处理。

   鉴于经营单位履行了《食品安全法》规定的进货查验义务，并及时对不合格食品进行控制、销毁，当地食品药品监管部门对其进行了责令改正处理。