贵州省食药监局抽检：2批次酿造酱油样品不合格

    25日，贵州省食品药品监督管理局官网公布2016年第4期省级食品安全监督抽检情况，有2批次调味品被检出不合格。

    本次调味品产品抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760 ）、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》（GB4789.2）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括菌落总数、大肠菌群、致病菌、黄曲霉毒素及品质指标等13个指标。

   不合格食品所涉及的标称生产单位、食品和不合格指标为：标称贵州省梦一号食品有限公司生产的夢一号特鲜生抽王（酿造酱油）（480ml/瓶2016-1-3）、标称黔西县胡家湾酱油厂生产的谭大春黄豆酱油（味菽园）酿造酱油（438ml/袋2016-1-1），被检出氨基酸态氮项目不合格。