安徽省食品药品监管局官网近日对芜湖兄弟实业有限责任公司国抽不合格整改后处理情况进行了通报。
2015年12月14日,国家食品药品监管总局对芜湖兄弟实业有限责任公司生产的金傻子西瓜子(批次:20150601)在国家监督抽检中被检出过氧化值超标情况进行了通告。安徽省食品药品监管局食品生产处组织芜湖市局对该企业进行了检查和整改。检查组按照《安徽省食品生产加工企业现场监督检查情况表》的内容要求对企业的原料库、生产车间、成品库和检验室等进行了现场察看,对企业的生产记录、检验记录等落实食品安全管理制度的文件资料进行了查阅。检查中,工作人员听取了企业负责人对国抽不合格原因的自查分析和整改情况报告。企业自查认为是西瓜子入成品库后,由于天气连续下雨,库房漏雨,且发现不及时,导致库房空气湿度较大,造成西瓜子过氧化值不符合食品安全国家标准。针对不合格食品产生的原因繁昌县市场监管局责令企业采取整改措施。要求企业立即对漏雨的地方进行检修,对老旧管道进行更换,做好成品和原料的防护。
繁昌县市场监管局对企业的成品库、生产车间进行检查,未发现该批次西瓜子库存,对生产记录和销售记录等进行调取检查。记录显示该批次共生产四十八袋(两箱),已经全部销售完毕。企业对同批次产品进行召回,但由于已经售完,未召回到产品。芜湖兄弟实业有限责任公司向繁昌县市场监管局提交了复检申请,繁昌县市场监管局依法对该公司生产的其它批次西瓜子开展抽样检验。经芜湖市质检所检验,抽检产品的酸价和过氧化值均符合国家标准要求。