山东省公布10类食品抽检结果 莱芜地区7批次样品均合格

    莱芜市食品药品监督管理局官网近日发布的《山东省食品安全监督抽检信息通告2016年第7期（莱芜）》显示，山东省食品药品监督管理局在食品生产环节对小麦粉、食用植物油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、茶叶、速冻食品、水产加工品共10类457批次的食品进行了监督抽检。其中在莱芜地区抽取肉制品3批次，饮料4批次，经检验7批次产品全部合格。

    1.肉制品监督抽检合格产品信息

    本次监督抽检的肉制品包括腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品等。

    抽检依据GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量、整顿办函〔2010〕50号全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》的通知、《农业部公告第193号食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》、《农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

   抽检项目包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、苯并（a）芘（限熏、烧、烤肉类产品）、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、山梨酸、苯甲酸、合成着色剂、商业无菌（以罐头工艺加工的产品）共10个指标。共抽检3批次，合格3批次。

    合格产品信息见附表。

    肉制品合格产品信息表

    （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批次和所检项目）

    2.饮料监督抽检合格产品信息

    本次抽检的饮料主要包括果蔬汁饮料、蛋白饮料、包装饮用水等。

    抽检依据是GB 2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB 29921食品安全国家标准食品中致病菌限量等标准及产品明示标准和指标的要求。

   果蔬汁饮料抽检项目包括：金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、合成色素共7个指标；蛋白饮料抽检项目包括：金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌、氰化物、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、蛋白质共9个指标。瓶（桶）装纯净水抽检项目包括：沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、铅、总砷、镉、亚硝酸盐、游离氯、大肠菌群、霉菌和酵母菌、电导率、高锰酸钾消耗量。其他瓶（桶）装饮用水抽检项目包括：沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、铅、总砷、镉、亚硝酸盐、耗氧量、余氯、溴酸盐、大肠菌群、霉菌、酵母。共抽检4批次，合格4批次。

    合格产品信息见附表。

    饮料产品合格信息表

    （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批次和所检项目）