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2016年3月3日，广西壮族自治区食品药品监督管理局官网对2015年广西执行国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检的“乳制品”、“肉及肉制品”共2类食品50批次抽检信息进行公告，其中合格产品48批次，不合格产品2批次。
其中，肉及肉制品监督抽检41批次产品，合格产品40批次。抽检依据：《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《腌腊肉制品卫生标准》（GB2730-2005）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目：包括食品添加剂、重金属、兽药残留等指标。标称柳州市中元食品有限公司生产的1批次“马得利”麻辣牛肉条（35g/袋 2015-07-04）样品被检出镉(以Cd计)项目不合格。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，广西壮族自治区食品药品监督管理局已组织各地食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营企业依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品，同时督促企业认真落实主体责任，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。
肉及肉制品监督抽检产品不合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║ | 分类 | 备注 |
| 1 | 柳州市中元食品有限公司 | 柳江县四连小学内 | 南宁市人人乐商业有限公司华成都市购物广场 | 南宁市高新南二路5号华成都市商业广场负一层 | 麻辣牛肉条 | 35g/袋 | 马得利 | 2015-07-04 | 镉(以Cd计)，mg/kg║0.45║≤0.1 | 肉及肉制品 | / |
肉及肉制品监督抽检产品合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 深圳市里程食品有限公司光明加工厂 | 深圳市光明新区光侨食品厂厂区十一栋 | 沃尔玛（广西）商业零售有限公司南宁明秀西路分店 | 广西 | 川味香肠（中式香肠） | 200g/包 | 2015-08-20 | 肉及肉制品 | / |
| 2 | 广东好味来食品有限公司 | 饶平县钱东镇下浮山行顶片 | 沃尔玛（广西）商业零售有限公司南宁明秀西路分店 | 广西 | Q辣鸡翅 | 120g（8小包）/包 | 2015-08-02 | 肉及肉制品 | / |
| 3 | 广东好味来食品有限公司 | 饶平县钱东镇下浮山行顶片 | 沃尔玛（广西）商业零售有限公司南宁明秀西路分店 | 广西 | 盐焗鸡腿（原味） | 80g/包 | 2015-08-16 | 肉及肉制品 | / |
| 4 | 中山市黄圃镇今荣肉类制品厂 | 广东省中山市黄圃镇健成路18号 | 南宁市人人乐商业有限公司华成都市购物广场 | 广西 | 美味脆皮腊肠 | 310g/袋 | 2015-09-25 | 肉及肉制品 | / |
| 5 | 中山市黄圃镇今荣肉类制品厂 | 广东省中山市黄圃镇健成路18号 | 南宁市冠超商贸有限公司东凯店 | 广西 | 鲜肉腊肠 | 400g/袋 | 2015-11-08 | 肉及肉制品 | / |
| 6 | 江门市礼乐兴业腊味加工厂 | 广东省江门市礼乐礼义路北头咀 | 南宁市冠超商贸有限公司东凯店 | 广西 | 农家二刀腊肉 | 计量称重 | 2015-10-10 | 肉及肉制品 | / |
| 7 | 中山市黄圃镇泰裕肉类制品厂 | 广东省中山市黄圃镇健愉路30号二层 | 南宁市冠超商贸有限公司东凯店 | 广西 | 黄圃腊肠 | 计量称重 | 2015-11-08 | 肉及肉制品 | / |
| 8 | 柳城县太平聚龙食品厂 | 柳城县太平镇太平街498号 | 广西利客隆超市有限公司南宁相思湖店 | 广西 | 牛腊巴 | 150g/袋 | 2015-11-10 | 肉及肉制品 | / |
| 9 | 柳城县太平聚龙食品厂 | 柳州县太平镇太平街498号 | 广西华润万家生活超市有限公司南宁东葛店 | 广西 | 牛腊巴 | 150g/袋 | 2015-10-09 | 肉及肉制品 | / |
| 10 | 贵州金凤徕食品有限公司 | 平坝县夏云镇科技园 | 南宁市人人乐商业有限公司华成都市购物广场 | 广西 | 牛肉粒 | 80g/袋 | 2015-12-09 | 肉及肉制品 | / |
| 11 | 重庆友润食品有限公司 | 重庆市江津区双福办事处1幢1号厂房 | 南宁市人人乐商业有限公司华成都市购物广场 | 广西 | 泡凤爪 | 100g/袋 | 2015-10-24 | 肉及肉制品 | / |
| 12 | 广西名香园食品有限公司 | 广西灵山县十里工业区 | 南宁市兴宁南城百货有限公司 | 广西 | 鲜上皇腊肠 | 200g/袋 | 2015-09-13 | 肉及肉制品 | / |
| 13 | 贵州金凤徕食品有限公司 | 平坝县夏云镇科技园 | 南宁市人人乐商业有限公司华成都市购物广场 | 广西 | 牛肉片（五香味） | 80g/袋 | 2015-10-13 | 肉及肉制品 | / |
| 14 | 长沙清霖实业有限公司 | 湖南省长沙市岳麓区莲花镇莲花社区下晏家垅组 | 广西南百超市有限公司南宁新世界店 | 广西 | 湘西腊肉 | 250g/袋 | 2015-10-23 | 肉及肉制品 | / |
| 15 | 中山市黄圃镇广兴腊味加工厂 | 中山市黄圃镇镇一村北头朗士路23号 | 广西南百超市有限公司南宁新世界店 | 广西 | 冬菇腊肠 | 250g/袋 | 2015-10-23 | 肉及肉制品 | / |
| 16 | 中山市荣华食品有限公司 | 中山市黄圃镇兴圃大道西104号 | 广西南百超市有限公司南宁新世界店 | 广西 | 中式香肠 | 400g/盒 | 2015-12-01 | 肉及肉制品 | / |
| 17 | 广西名香园食品有限公司 | 广西灵山县十里工业园 | 南宁市新西洋商业有限责任公司高新店 | 广西 | 鲜上皇腊肠 | 400g/袋 | 2015-10-14 | 肉及肉制品 | / |
| 18 | 贵州金凤徕食品有限公司 | 平坝县夏云镇科技园 | 南宁市人人乐商业有限公司华成都市购物广场 | 广西 | 牛肉片（烧烤味） | 80g/袋 | 2015-09-02 | 肉及肉制品 | / |
| 19 | 柳州市中元食品有限公司 | 柳江县四连小学内 | 南宁市新西洋商业有限责任公司高新店 | 广西 | 牛腊巴 | 90g/袋 | 2015-11-14 | 肉及肉制品 | / |
| 20 | 柳州市中元食品有限公司 | 柳江县四连小学内 | 南宁市新西洋商业有限责任公司高新店 | 广西 | 麻辣牛肉条 | 35g/袋 | 2015-07-28 | 肉及肉制品 | / |
| 21 | / | / | 宾阳县盛世百汇商贸有限公司 | 广西 | 鸡胸肉 | / | 2015-07-13 | 肉及肉制品 | / |
| 22 | / | / | 宾阳县盛世百汇商贸有限公司 | 广西 | 猪瘦肉 | / | 2015-07-13 | 肉及肉制品 | / |
| 23 | 华润万家东葛店 | 南宁市东葛路82号 | 广西华润万家生活超市有限公司南宁东葛店 | 广西 | 优质梅头上肉 | / | 2015-10-13 | 肉及肉制品 | / |
| 24 | 广西南宁绿巢食品有限公司 | 广西南宁市沙井大道56号华南城3号广场后4栋2号 | 广西华润万家生活超市有限公司南宁东葛店 | 广西 | 益然堂鸡腿肉 | / | 2015-10-13 | 肉及肉制品 | / |
| 25 | 百色五丰林下鸡养殖农民专业合作社 | 广西百色市右红区永乐乡华润百色 | 广西华润万家生活超市有限公司南宁东葛店 | 广西 | 五丰肉鸭 | / | 2015-10-13 | 肉及肉制品 | / |
| 26 | 百色五丰林下鸡养殖农民专业合作社 | 广西百色市右红区永乐乡华润百色希望小镇 | 广西华润万家生活超市有限公司南宁东葛店 | 广西 | 五丰竹丝鸡 | / | 2015-10-13 | 肉及肉制品 | / |
| 27 | 广西南宁绿巢食品有限公司 | 广西南宁市沙井大道56号华南城3号广场后4栋2号 | 广西华润万家生活超市有限公司南宁东葛店 | 广西 | 益然堂土鸡 | / | 2015-10-13 | 肉及肉制品 | / |
| 28 | 南宁市绿桂食品有限公司 | 南宁市新阴路美丽人家A栋D单元1103号 | 广西华润万家生活超市有限公司南宁东葛店 | 广西 | 农家牛腩 | / | 2015-10-13 | 肉及肉制品 | / |
| 29 | / | / | 卢森林 | 广西 | 猪肉 | / | 2015-07-08 | 肉及肉制品 | / |
| 30 | / | / | 覃红全 | 广西 | 羊肉 | / | 2015-07-08 | 肉及肉制品 | / |
| 31 | / | / | 乃燕如 | 广西 | 鸭肉 | / | 2015-07-08 | 肉及肉制品 | / |
| 32 | / | / | 骆秀丽 | 广西 | 牛肉 | / | 2015-07-09 | 肉及肉制品 | / |
| 33 | / | / | 罗明辉 | 广西 | 鸡肉 | / | 2015-07-09 | 肉及肉制品 | / |
| 34 | / | / | 李建成 | 广西 | 猪肉 | / | 2015-07-09 | 肉及肉制品 | / |
| 35 | / | / | 杨谏兰 | 广西 | 鸡肉 | / | 2015-07-09 | 肉及肉制品 | / |
| 36 | / | / | 石南宁 | 广西 | 鸡肉 | / | 2015-07-09 | 肉及肉制品 | / |
| 37 | / | / | 杨亚东 | 广西 | 猪肉 | / | 2015-07-09 | 肉及肉制品 | / |
| 38 | / | / | 易祝杉 | 广西 | 猪肉 | / | 2015-07-09 | 肉及肉制品 | / |
| 39 | / | / | 卢燕青 | 广西 | 鸭肉 | / | 2015-07-09 | 肉及肉制品 | / |
| 40 | / | / | 桂林市人人乐商业有限公司 | 广西 | 本地土鸡 | / | 2015-10-12 | 肉及肉制品 | / |
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