福建省食药监局抽检111批次冷冻饮品样品 不合格6批次

   3月1日，福建省食品药品监督管理局官网公布2016年第1期食品安全监督抽检信息，涉及“饼干”、“炒货食品及坚果制品”、“蛋及蛋制品”等共28个产品类别，23584批次样品的监督抽检结果。

   其中，冷冻饮品监督抽检111批次，不合格样品数为6批次。本次抽检的冷冻饮品包括冰淇淋、雪糕、食用冰等产品类别。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等指标。

   检出不合格的检测项目为微生物指标（菌落总数、大肠菌群）；品质指标（蛋白质）。如，福建仙境食品有限公司的仙境脆皮雪糕（75g/支2015-8-18），被检出菌落总数、大肠菌群项目不合格；江西好佳乐食品有限公司的绿色好心情（冰棍）（68g/支2015-06-25），被检出菌落总数项目不合格；靖安县优乐美食品有限责任公司的甜心优乐美TM玉米香（玉米口味冰棍）（45克/根2015-07-21），被检出菌落总数、大肠菌群项目不合格；厦门金厚家食品有限公司的芒果甜味冰（3.3kg/颗2015年8月12日），被检出菌落总数、大肠菌群项目不合格；江西瑞丰食品有限公司的瑞丰惠尔小布丁雪糕（43g/袋2015年07月13日），被检出蛋白质项目不合格；曼酷食品(福州)有限公司的曼酷绿豆冰沙（320克/杯2015-8-19），被检出菌落总数项目不合格。
   针对发现的问题，福建省食品药品监督管理局已及时组织相关市、县局进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，并依法对相关企业立案查处，涉嫌犯罪的移送公安机关。

    福建省食品药品监督管理局特别提示消费者,在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。

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冷冻饮品不合格产品信息