3月1日,福建省食品药品监督管理局官网公布2016年第1期食品安全监督抽检信息,涉及“饼干”、“炒货食品及坚果制品”、“蛋及蛋制品”等共28个产品类别,23584批次样品的监督抽检结果。
其中,食品添加剂监督抽检225批次,未发现不合格样品。本次抽检的食品添加剂主要包括单体食品添加剂、复配食品添加剂、食品用香精香料、增稠剂。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB29921-2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等指标。
附件:食品添加剂合格产品信息