福建省食药监局抽检速冻食品286批次样品 未发现不合格样品

   3月1日，福建省食品药品监督管理局官网公布2016年第1期食品安全监督抽检信息，涉及“饼干”、“炒货食品及坚果制品”、“蛋及蛋制品”等共28个产品类别，23584批次样品的监督抽检结果。

   其中，速冻食品监督抽检286批次样品，未发现不合格样品。本次抽检的速冻食品主要包括速冻面米制品、速冻果蔬制品、速冻肉制品和速冻其他食品。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等指标。

    附件：速冻食品合格产品信息