从“上海普陀”门户网站获悉,2015年12月21日至2016年1月20日,上海市普陀区市场监督管理局共收到按照相关食品安全国家标准进行检验的9大类、共231批次抽检的各类食品样品检验报告,发现不合格样品1批次,总体发现样品不合格率为0.43%。
其中,抽检肉及肉制品样品10批次,包括生鲜肉样品9批次,熟肉制品1批次,均未发现不合格样品。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)、《熟肉制品卫生标准》(GB2726)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等兽药残留,亚硝酸盐等食品添加剂和微生物指标等8个指标。
序号 | 食品名称 | 规格型号 | ||||
1 | 猪肉(生) | 散装称重 | 2015-11-27 | |||
2 | 牛肉(生) | 散装称重 | 2015-11-27 | |||
3 | 猪肉(生) | 散装称重 | 2015-11-27 | |||
4 | 牛肉(生) | 散装称重 | 2015-11-27 | |||
5 | 牛肉(生) | 散装称重 | 2015-11-27 | |||
6 | 猪肉(生) | 散装称重 | 2015-12-23 | |||
7 | 牛肉(生) | 散装称重 | 2015-12-23 | |||
8 | 牛肉(生) | 散装称重 | 2015-12-23 | |||
9 | 猪肉(生) | 散装称重 | 2015-12-23 | |||
10 | 上海农泰食品有限公司 | 鑫品太仓式肉松 | 205g/ | 2015-10-27 |