从“上海普陀”门户网站获悉,2015年12月21日至2016年1月20日,上海市普陀区市场监督管理局共收到按照相关食品安全国家标准进行检验的9大类、共231批次抽检的各类食品样品检验报告,发现不合格样品1批次,总体发现样品不合格率为0.43%。
其中,抽检焙烤食品样品6批次,未发现不合格样品。本次抽检的焙烤食品主要包括糕点等。抽检依据是《糕点、面包卫生标准》(GB7099)标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括微生物等5个指标。
表1.焙烤食品监督抽检产品合格信息
声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
1 | / | / | 上海新发展大酒店有限公司新发展亚太金威万豪酒店 | 白吐司 | 散装称重 | 2015-11-16 |
2 | / | / | 上海新发展大酒店有限公司新发展亚太金威万豪酒店 | 全麦吐司 | 散装称重 | 2015-11-16 |
3 | / | / | 上海明捷置业有限公司明捷万丽酒店 | 小圆面包 | 散装称重 | 2015-12-29 |
4 | / | / | 上海明捷置业有限公司明捷万丽酒店 | 杂粮面包 | 散装称重 | 2015-12-29 |
5 | / | / | 上海明捷置业有限公司明捷万丽酒店 | 法棍面包 | 散装称重 | 2015-12-29 |
6 | / | / | 上海明捷置业有限公司明捷万丽酒店 | 小圆面包 | 散装称重 | 2015-12-29 |
注:排名不分先后