中国质量新闻网消息 2015年11月,上海市食品药品监督管理局对21大类食品开展监督抽检,共抽检各类食品样品2276批次,分别按照相关食品安全国家标准进行检验,共发现不合格样品24批次,总体发现样品不合格率为1.05%。
本次抽检的冷冻饮品主要包括冰淇淋。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)、《冷冻饮品卫生标准》(GB2759.1)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括蛋白质、铅、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、菌落总数和三聚氰胺等10个指标。共抽检冷冻饮品样品1批次,涉及1个生产省份。其中:抽检冰淇淋1批次,未发现不合格样品。
食品抽检合格信息
食品名称 | 规格型号 | |||||
定州伊利乳业有限责任公司 | 上海市 | 伊利牧场香草味冰淇淋 | 270 | 2015-6-5 |