莱芜市食药监局：2批次食品不合格

    中国质量新闻网消息 为规范羊肉及其制品生产经营行为，严厉打击制售假冒伪劣羊肉和有毒有害羊肉制品等违法犯罪行为，严防“假羊肉”流向餐桌，莱芜市食品药品监管局对羊肉及其制品进行了专项抽检。

   此次抽检以肉类批发市场、供货商、大中型超市的仓库、冷库等贮存场所为重点进行突击抽样检查，特别是餐饮单位所用羊肉及其制品标签标识存在明显问题和明显低于市场价格的羊肉卷及其制品进行抽检。共抽检羊肉及其制品72批次，合格样品70批次，合格率97.22%，本次抽检的抽检依据为GB2760-2014，GB 2762-2012，SB/T 10379-2012，GB 29921-2013，GB18394-2001、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第4批、第5批）和中华人民共和国农业部公告第235号等。同时对53批次羊肉及羊肉制品等样品进行源性成分检测，分别检测羊源性、猪源性和鸭源性成分，结果显示1批次羊肉卷猪源性成分有检出，1批次产品添加盐酸克伦特罗，不合格产品已依法依规进行处理。

   消费提示：市民在购买新鲜羊肉时，请选择肉色鲜红而且均匀，有光泽，肉细而紧密，有弹性，外表略干，不粘手，气味新鲜，无其他异味的产品。购买羊肉卷时，请选择颜色淡红或粉红，纹理细腻，脂肪雪白且均匀分布于卷身的产品。

不合格产品信息