中国质量新闻网消息 2016年1月,上海市奉贤区市场监督管理局对18大类食品开展监督抽检,共抽检各类食品样品140批次,分别按照相关食品安全国家标准进行检验,共发现不合格样品5批次,总体发现样品不合格率为3.57%。本市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施,并责令生产经营不合格食品的企业进行改正。
不合格食品
食品名称 | 规格型号 | 商标 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | |||||
玉米淀粉 | 250g/ | / | 20151005 | 霉菌 | 2.7×103CFU/g | ≤ | ||||
/ | / | 奉贤区四团镇奇景饮食店 | 咸肉 | 散装 | / | / | 过氧化值(以脂肪计) | 0.85 | ≤ | |
上海海浪食品有限公司 | 上海海浪食品有限公司 | 云片糕 | 散装称重 | / | 20151024 | 蛋白质 | 3.59% | ≥ |
不合格餐饮食品
上海市奉贤区晴琴快餐店 | 上海市奉贤区晴琴快餐店 | 红烧大排 | 2015.12.15 | ||