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北京市食药监局抽检：6类食品18批次样品不合格

2016-01-22 13:05:31 中国质量新闻网

1月15日，北京市食品药品监督管理局在其官网发布2015年北京市食品安全监督抽检信息公告（第10期）。

本次公布的监督抽检信息中合格食品类别涉及食盐、酱油、食醋、味精、鸡精、食用糖、酱类、淀粉及淀粉制品、其他调味料、豆制品、酱腌菜、糕点及面包、饼干等13类食品，共计1162批次。不合格食品类别涉及酱油、味精、鸡精、酱类、其他调味料、酱腌菜等6类食品，共计18批次。

对于在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市食品药品监督管理局已组织企业所在地食品药品监管部门依法对生产经营不合格产品的企业进行立案调查，并已对相关企业产品及时采取下架、召回等措施。

北京市食品药品监督管理局特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉批次不合格产品时，可拨打12331热线电话进行投诉或举报。

酱油监督抽检不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	鹤山市东古调味食品有限公司	广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号	北京劲乐园中园酒店有限公司	北京市通州区宋庄镇小堡村商业街6号	特级酿造酱油	500ml/瓶	东古	2015-06-08	氨基酸态氮║0.39g/100mL║≥1.25g/100mL\|（标示值）；苯甲酸║1.32g/kg║≤1.0g/kg	调味品	餐饮(已确认为假冒)

味精监督抽检不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	山东铃兰味精工业公司	文登市米山东路189号	北京市金金港湾饭店	北京市延庆县香营乡东边村	铃兰味精	2kg/袋	铃兰	2014年11月07日	谷氨酸钠║75.6%║≥99.0%（标示值）	调味品	餐饮
2	山东铃兰味精工业公司	文登市米山东路189号	北京誉兴隆餐厅	北京市延庆县刘斌堡乡刘斌堡村	铃兰味精	2kg/袋	铃兰	2014年11月07日	谷氨酸钠║83.9%║≥99.0%（标示值）	调味品	餐饮
3	重庆飞亚实业有限公司	重庆市万州区红星东路485号	北京玉峰瑞香食府	北京市顺义区绿港家园四区8-1018	味精（加盐味精）	400克/袋	飞马	20150226	谷氨酸钠║32.4%║≥80%（标示值）	调味品	餐饮(已确认为假冒)

鸡精监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

备注

1

联合利华（中国）有限公司从化分公司

广州市从化广东从化经济开发区龙洞路1号

北京市六福园餐厅

北京市石景山区八宝山鲁谷西区写字楼首层

鸡精调味料

900克/袋

家楽

2014-12-05

谷氨酸钠║23.1g/100g║≥35.0g/100g；呈味核苷酸二钠║0.298g/100g║≥1.10g/100g；总氮║1.94g/100g║≥3.00g/100g

调味品

餐饮(已确认为假冒)

2

成都市新都区香万家调味品厂

成都市新都区新民镇八字村

北京鲁冰园食府有限公司

北京市西城区椿树园小区15号楼一层甲1号

鸡精调味料

454克/袋

心缘大厨

2014.09 10

谷氨酸钠║3.43g/100g║≥35.0g/100g；呈味核苷酸二钠║0.128g/100g║≥1.10g/100g；总氮║0.380g/100g║≥3.00g/100g

调味品

餐饮

3

山东双玉味精有限公司

济南经济开发区南园（归德工业园）双玉路7006号

北京誉兴隆餐厅

北京市延庆县刘斌堡乡刘斌堡村

鸡精调味料

2千克/袋

双玉

2014/05/25

谷氨酸钠║2.54g/100g║≥35.0g/100g；呈味核苷酸二钠║＜0.05g/100g║≥1.10g/100g；总氮║0.206g/100g║≥3.00g/100g

调味品

餐饮

4

东莞市御家康厨食品有限公司

广东省东莞市茶山镇建民四路第四区

北京良乡金缘府餐饮有限公司

北京市房山区良乡拱辰北大街33号

鸡精风味调味料

900克/袋

御家康厨

2015年04月18日

谷氨酸钠║24.2g/100g║≥35.0g/100g；总氮║2.32g/100g║≥3.00g/100g

调味品

餐饮

5

上海太太乐福赐特食品有限公司

上海市嘉定区博园路899号

北京悦乐建云快餐店

北京市海淀区双清路88号华源世纪商务楼1层102室

鸡精调味料

1千克/袋

太太乐

20150608

谷氨酸钠║2.48g/100g║≥35.0g/100g；呈味核苷酸二钠║0.171g/100g║≥1.10g/100g；总氮║0.409g/100g║≥3.00g/100g

调味品

餐饮(已确认为假冒)

酱类监督抽检不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	河北瑞馨斋酱业有限公司	河北省任丘市苟各庄镇将庄村南	北京市燕山东风小学	北京市房山区燕山东风街16号	干黄酱	200克/袋	瑞馨斋	2015年05月02日	氨基酸态氮║0.41g/100g║≥0.50g/100g	调味品	餐饮
2	桐乡市崇福老板调味品厂	上海市松江区张泽镇北	北京联郡餐饮管理有限公司第七分公司	北京市北京经济技术开发区荣华中路8号院1号楼四层F4/02-03	甜面酱	3.5kg/桶	丁阿姨	2015.05.19	氨基酸态氮║0.14g/100g║≥0.3g/100g	调味品	餐饮
3	北京六必居食品有限公司怀柔酿造厂	北京市怀柔区雁栖经济开发区雁栖西一路19号	北京外研社国际会议中心有限公司	北京市大兴区黄村镇芦城工业开发区创新路2号	干酱	250克/袋	六必居	2015年05月02日	氨基酸态氮║0.44g/100g║≥0.5g/100g	调味品	餐饮(已确认为假冒)

其他调味料监督抽检不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	李锦记（新会）食品有限公司	广东省江门市新会区七堡工贸城北区一号至二号	北京福德弘北太酒家有限责任公司	北京市西城区新街口外大街2号有研大厦A座门市（德胜园店）	海鲜酱（调味酱）	240g/瓶	李锦记	2014-12-03	苯甲酸║3.12g/kg║≤1.0g/kg	调味料	餐饮(已确认为假冒)
2	李锦记（新会）食品有限公司	广东省江门市新会区七堡工贸城北区一号至二号	北京劲乐园中园酒店有限公司	北京市通州区宋庄镇小堡村商业街6号	蒜蓉辣椒酱	226克/瓶	李锦记	2015-03-02	苯甲酸║2.34g/kg║≤1.0g/kg	调味料	餐饮(已确认为假冒)
3	李锦记（新会）食品有限公司	广东省江门市新会区七堡工贸城北区一号至二号	北京鸿兆轩餐饮管理有限公司	北京市怀柔区迎宾中路2号16号楼01-02层	蒜蓉辣椒酱	226克/瓶	李锦记	2014-11-03	苯甲酸║4.14g/kg║≤1.0g/kg	调味料	餐饮(已确认为假冒)
4	东莞雀巢有限公司美极分厂	东莞市茶山镇横江佛子泉	北京家和福面馆	北京市平谷区文化北街6楼2号	鲜味汁	800毫升/瓶	美極	2015.06.18	苯甲酸║4.68g/kg║≤1.0g/kg	调味料	餐饮(已确认为假冒)

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