从上海市浦东新区人民政府官网获悉,浦东新区市场监督管理局公布了2015年12月浦东新区食品安全监督抽检信息,抽检水产品及水产制品7批次,不合格样品数为1批次。
本次抽检的水产品及水产制品主要包括水产品、生食水产品。抽检依据是农业部第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》、农业部第560号公告《兽药地方标准废止目录》、NY5071《无公害食品渔用药物使用准则》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括孔雀石绿、隐色孔雀石绿、土霉素、四环素、氯霉素、恩诺沙星+环丙沙星、环丙沙星、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物11个指标。
其中,抽检水产品5批次,均未发现不合格样品;抽检生食水产品2批次,不合格样品数为1批次,样品不合格率为50.00%,检出不合格的检测项目为大肠埃希氏菌。
附表1.水产及水产制品监督抽检产品不合格信息
三文鱼 | 散装 | 20151130 | 大肠埃希氏菌 | 大肠埃希氏菌超标 | 不得检出 |
序号 | 食品名称 | 规格型号 | ||||
1 | / | / | 鲳鱼 | 散装称重 | 2015.11.19 | |
2 | / | / | 乌贼鱼 | 散装称重 | 2015.11.19 | |
3 | / | / | 大黄鱼 | 散装称重 | 2015.11.19 | |
4 | / | / | 小黄鱼 | 散装称重 | 2015.11.19 | |
5 | / | / | 带鱼 | 散装称重 | 2015.11.19 | |
6 | 鱿鱼生鱼片 | 120 | 20141223 |