从上海市浦东新区人民政府官网获悉,浦东新区市场监督管理局公布了2015年12月浦东新区食品安全监督抽检信息,抽检蛋制品样品3批次,均未发现不合格样品。
本次抽检的蛋及蛋制品主要包括蛋制品。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、非食用物质、食品添加剂、指标等指标。
序号 | 食品名称 | 规格型号 | ||||
1 | 徐汇区为民家禽加工经营部 | 皮蛋 | 散装 | 20151104 | ||
2 | 皮蛋 | 散装 | 20151102 | |||
3 | 咸蛋 | 散装 | 20151102 |