5日，宁夏食品药品监督管理局在其官网公示2015年民生计划餐饮环节监督抽检第六期不合格食品信息，共4批次，油条3批次，烧烤羊肉串1批次。
其中，油条的检测项目为酸价、过氧化值、羰基价、铅、铝，不合格项目是铝；烧烤羊肉串的检测项目为胭脂红、诱惑红、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、氯霉素，不合格项目是氯霉素。
样品编号 | 序号 | 样品名称 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 不合格项目 | 公告号 | 公告日期 | |
15-C-YC-0736 | 1 | 油条 | 铝 | 第六期 | 2016.1.4 | |||
15-C-YC-0737 | 2 | 油条 | 铝 | 第六期 | 2016.1.4 | |||
15-C-YC-0738 | 3 | 油条 | 铝 | 第六期 | 2016.1.4 | |||
15-C- WZ-0248 | 4 | 氯霉素 | 第六期 | 2016.1.4 |
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