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湖北武穴油菜籽榨出大产业
2006-06-30 07:42:00 中国质量新闻网
   “油菜一枝花,全靠标准化;一担油菜籽,胜过十担粮。”这段脍炙人口的顺口溜,道出了湖北省武穴市农民推行标准化,连续3年取得优质高效、增产增收的喜悦。
   位于“鄂东门户”的武穴市盛产油菜,油菜种植面积占耕地面积80%,是全国重要的“油菜之乡”。可是,过去由于油菜品种杂乱,加上短技术、缺标准,产量大、质量差,当地农民年年增产难增收。“十五”期间,武穴市先后被列为长江流域“双低”油菜(低芥酸、低流甙)开发项目示范区、国家“双低”油菜生产开发标准化示范区、国家油料商品生产基地县市。
   “两区一基地”的立项建设,给“油菜之乡”注入了强劲的发展动力。武穴市将“双低”油菜生产开发标准化纳入地方经济发展规划,成立了以市长为组长的项目建设领导小组,由质量技监、农业、粮食、计划、财政、科技、工商等部门配合协作、共同推进。
    实施“双低”油菜生产开发标准化,就是对油菜品种、栽培管理、精深加工制定出技术先进、经济合理的统一标准,从而提高生产水平和油料品质。武穴市政府与示范区的乡镇村户签订责任状,构建以镇农技站为依托、村农技员为支撑的标准化技术服务体系。
   2003年,武穴市质量技监部门围绕“双低”油菜的种植推广,集中力量制定出育苗、栽培、平衡施肥、病虫害防治、专用复混肥料5项地方标准,与国家标准和行业标准相配套,建立了产前、产中和产后的标准体系。他们利用广播、电视等媒体,开辟油菜标准化专栏,宣传推广油菜种植的优质高产技术。
   如何普及双低油菜的技术标准?武穴市发动“标准知识入户工程”,在15万亩(1万亩=666.7公顷)“双低”油菜标准化生产基地划分了10个核心示范片,每个示范片确定100个示范户,做到一镇一个示范村,一村一个示范户。市委、市政府还组织优质油菜高产示范竞赛活动,专门设立农户奖、村级奖、组织奖和贡献奖。质量技监部门将油菜种植技术标准编成通俗易懂的手册和挂图,下乡培训、驻村咨询,培训农民达1万人次。同时,他们还对示范户建立培训档案,分别实行跟踪服务和责任考核。
   户带村、村带镇,带动了10万农户学标准、用标准,从此改变着“开天辟地几千年,没有标准也种田”的落后观念。广大农民按照优良品种、栽培技术、防虫治病、订单收购的“四统一”标准进行油菜生产,学习运用适时播种、培育壮苗、连片种植、五肥垫底、增施硼肥、综合防病等种植技术。目前,技术标准入户率已达80%以上。优质高效栽培技术示范面积逐年扩大到两万公顷,占全市油菜种植总面积的83%以上。
   标准引路,检测把关。武穴市每年安排专项资金用于购置检测仪器,支持农产品质量安全检测体系的建设。质量技监部门和农业部门在标准化油菜生产基地配备了质量安全检测点,对土壤、种子、肥料、菜籽等进行实时检测,还设立了农资专供站,对禁用、限用的农药和肥料进行监督检查。前不久,经中日两国技术合作项目对该市生产的油菜籽样品检测,其芥酸和硫甙的含量均低于国家标准限值。
   经过标准化培训和示范引导,武穴市“双低”油菜标准化示范区的供种率、优质率、订单率都达到100%,平均单产由原来140公斤提高到180公斤,超过国家制定的平均单产160公斤的考核指标。最近,中国农业科学院有关专家进行实测评价,比对标准化实施前后的生产情况,结果表明平均单产增加50公斤以上,单产值提升到1500元以上,其农业科技贡献率达50%以上。
   今年4月25日,国家标准化管理委员会委托湖北省质量技监局对武穴市“双低”油菜生产开发标准化示范区进行验收,该项目经过3年建设,商品油菜籽生产创湖北省油菜单产之最,年产值连年突破亿元,农民人均增收60元以上,年均增长率为20%。2005年,武穴市被评为湖北省农民增收先进县(市)和全国农业科技入户先进县(市)。
   油菜生产开发标准化示范区的建设,拉动着“品种双低化、产销一体化、加工多元化”的油菜产业发展,实现了油菜籽、食品油、蛋白饲料、精细化工的系列产品开发和深度加工增值。通过建立“企业+基地+农户+标准”的经营模式,华益油厂、银丰油厂、福康油脂公司等龙头企业不断壮大,每年加工转化增值油菜籽3000万公斤,占其生产总量的60%,产品质量得到大幅度提高。
    油菜籽榨出大产业,前所未有的“标准化效应”催人奋进。如今,武穴市借助油菜生产开发标准化示范区的成功经验,规划兴建了优质粮食、稻鸭共育、优质生猪、优质水产品、优质果园、农副产品加工、生态旅游等8大示范区,加快了推进农业产业化和社会主义新农村建设的步伐。
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