中国质量新闻网讯 2019年4月23日,原福建省食品药品监督管理局网站发布《福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告(第15期)》。本次公告的监督抽检信息涉及24大类食品458批次,合格445批次,不合格13批次。
其中,肉制品合格17批次、不合格1批次。不合格产品信息为:石狮德辉商业有限公司销售的标称三明市熊记食品工贸有限公司2018年12月10日生产的泡爪,菌落总数不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。
本次肉制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 2726《食品安全国家标准 熟肉制品》。
肉制品抽检项目包括N-二甲基亚硝胺,苯甲酸,大肠菌群,镉,铬,金黄色葡萄球菌,菌落总数,克伦特罗,莱克多巴胺,柠檬黄,铅,日落黄,沙丁胺醇,沙门氏菌,山梨酸,苋菜红,新红,胭脂红,总砷等指标。
福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置,依法查处违法违规行为,督促生产经营者履行法定义务,防控食品安全风险。
福建省市场监督管理局特别提醒消费者,如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品,请拨打投诉举报电话12315或12331进行投诉举报。
食品监督抽检不合格产品信息表(肉制品)
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进)日期 | 不合格项目|检验结果|标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
SC18350000371136225 | 1 | 三明市熊记食品工贸有限公司 | 三明市三元区台江 | 石狮德辉商业有限公司 | 福建省泉州市石狮市八七路德辉广场二、三楼 | 泡爪 | 880g/罐 | 坤英 | 2018/12/10 | 菌落总数CFU/g|250000、220000、280000、290000、250000|n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 | 厦门泓益检测有限公司 |
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食品监督抽检合格产品信息表(肉制品)
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽检单位名称 | 被抽检单位省 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源项目名称 | 备注 |
SC18350000372430089 | 1 | 福建省明溪县八闽香肉脯干厂 | 明溪县瀚仙镇岩里村 | 福建省明溪县宝石厂 | 福建 | 明溪肉脯干 | 160g/盒 | 2018/12/21 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000372430090 | 2 | 福建省明溪县八闽香肉脯干厂 | 明溪县瀚仙镇岩里村 | 福建省明溪县宝石厂 | 福建 | 明溪肉脯干 | 160g/袋 | 2019/1/6 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000371137340 | 3 | 沙县永明肉联制品厂 | 福建省三明市沙县凤岗街道古县村山尾 | 沃尔玛(福建)商业零售有限公司莆田涵江分店 | 福建 | 沙县竹炭板鸭 | 400g/包 | 2018/12/3 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000372430091 | 4 | 福建省三明市盛隆食品有限公司 | 明溪县十里埠生态经济园区 | 明溪县几多好土特产商行 | 福建 | 肉脯干 | 250g/袋 | 2018/12/15 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000372430099 | 5 | 福建省三明市盛隆食品有限公司 | 明溪县十里埠生态经济园区 | 明溪县几多好土特产商行 | 福建 | 肉脯干 | 160g/盒 | 2018/12/25 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000372430100 | 6 | 福建省三明市盛隆食品有限公司 | 明溪县十里埠生态经济园区 | 明溪县几多好土特产商行 | 福建 | 肉脯干 | 160g/盒 | 2019/1/2 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000372430069 | 7 | 福建三明市欧派食品有限公司 | 三明市三元区荆东路9号99幢 | 福建三明市欧派食品有限公司 | 福建 | 培根肉 | 1.4kg/袋 | 2018/10/14 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000372430070 | 8 | 福建三明市欧派食品有限公司 | 三明市三元区荆东路9号99幢 | 福建三明市欧派食品有限公司 | 福建 | 培根肉 | 500g/袋 | 2018/11/8 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000372430101 | 9 | 福建三明市欧派食品有限公司 | 三明市三元区荆东路9号99幢 | 福建三明市欧派食品有限公司 | 福建 | 欧派超值培根 | 500g/袋 | 2018/9/18 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000371137372 | 10 | 龙岩市新罗区连添好食品加工厂 | 龙岩市新罗区西陂街道龙州工业园民园路20号3号厂房东侧 | 漳州市龙文区诚明便利店 | 福建 | 泡鸭爪 | 28g/包 | 2018/12/9 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000371137379 | 11 | 香铭(福建)食品有限公司 | 福建省龙岩市新罗区西陂街道福建龙州工业园核心区青云路2号2幢3层2区、4层1区 | 漳州市龙文区诚明便利店 | 福建 | 泡鸭爪 | 28g/包 | 2018/11/22 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000371137371 | 12 | 龙岩市新罗区连添好食品加工厂 | 龙岩市新罗区西陂街道龙州工业园民园路20号3号厂房东侧 | 漳州市龙文区诚明便利店 | 福建 | 泡鸭翅 | 35g/包 | 2018/12/10 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC1835000037430102 | 13 | 福建省三明市盛隆食品有限公司 | 福建省明溪县经济开发区 | 明溪县宏顺肉脯干店 | 福建 | 肉脯干 | 160g/袋 | 2018/8/2 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000371137434 | 14 | 厦门香满堂食品有限公司 | 福建省厦门市同安区美禾九路150号(1#301室) | 厦门香满堂食品有限公司 | 福建 | 原味金钱肉(即食肉制品) | 2.5kg/包 | 2018/12/18 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000371137421 | 15 | 龙岩市大晟食品有限公司 | 福建省龙岩市新罗区龙州工业园龙腾北路618号2幢1至4层 | 泉州新华都购物广场有限公司安溪特产城店 | 福建 | 香脆鸭掌 | 32g/包 | 2018/12/6 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC18350000371137422 | 16 | 龙岩市鼎嘎嘎食品有限公司 | 福建省龙岩市新罗区西陂街道龙腾北路618号(福建龙州工业园区)1幢2层202厂房 | 泉州新华都购物广场有限公司安溪特产城店 | 福建 | 香脆鸭翅(清香味) | 42g/包 | 2018/11/15 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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SC19350000371137475 | 17 | 福建平哥食品有限公司 | 武平县万安镇万和小区A42-A46 | 福建永辉超市有限公司福州仓山闽江世纪金源店 | 福建 | 泡鸭爪 | 称重 | 2018/10/14 | 肉制品 | 第15期 | 2019.4.22 | 福建/省抽 |
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