近期,甘肃省食品药品监督管理局组织抽检水果制品、炒货食品及坚果制品共233批次,抽检合格样品211批次,不合格样品22批次,产品信息见附件。根据食品安全国家标准个别项目不合格,其产品判定为不合格产品。具体情况通告如下:
一、总体情况:水果制品182批次,不合格22批次;炒货食品及坚果制品51批次,未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下:
(一)城关区雁北路鸿泰宜家生活超市销售的标称甘肃顶呱呱食品有限公司生产的甘草杏肉,二氧化硫残留量检出值为1.42g/kg,标准规定为≤0.35g/kg。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
(二)甘肃东方百佳商贸有限公司昊鑫店销售的标称甘肃新一代食品有限公司生产的甘草杏,菌落总数检出值为 3400、1500、1800、2200、1800CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(三) 庆阳新好又多商贸有限公司销售的标称庆阳赛鲜果蔬有限责任公司生产的鲜蜜曹杏脯,二氧化硫残留量检出值为3.13g/kg,标准规定为≤0.35g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(四) 庆阳市西峰区亨嘉超市销售的标称甘肃省大鹏食品有限责任公司生产的甘草杏,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为1.1g/kg,标准规定为≤1.0g/kg,二氧化硫残留量检出值为2.67g/kg,标准规定为≤0.35g/kg,菌落总数检出值为7100、4800、9000、7300、6900CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(五)庆阳市西峰区金太阳综合经销部销售的标称甘肃省宁县新纪元果品有限责任公司生产的甘草杏,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为1.2g/kg,标准规定为≤ 1.0g/kg,二氧化硫残留量检出值为3.51g/kg,标准规定为≤0.35g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(六)庆阳百诚家福乐商贸有限公司销售的标称甘肃新世纪食品有限公司生产的晶莹甘草杏,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为1.3g/kg,标准规定为≤1.0g/kg,二氧化硫残留量检出值为1.69g/kg,标准规定为≤0.35g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(七) 庆阳新好又多商贸有限公司销售的标称镇原县新星果品有限责任公司生产的甘草杏,二氧化硫残留量检出值为1.94g/kg,标准规定为≤0.35g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(八) 合作市银亿超市销售的标称揭西县同林食品有限公司生产的情人梅,二氧化硫残留量检出值为2.66g/kg,标准规定为≤0.35g/kg,苋菜红检出值为0.084g/kg,标准规定为≤0.05g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(九)合作市世纪华联商贸有限公司销售的散称干杏脯,二氧化硫残留量检出值为8.53g/kg,标准规定为≤0.35g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(十)北京华联综合超市股份有限公司临夏分公司销售的杏干,二氧化硫残留量检出值为0.87g/kg,标准规定为≤0.35g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(十一) 甘南州佳美商贸有限责任公司销售的标称甘肃个顶个食品有限责任公司生产的甘草杏肉,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.3,标准规定为≤1。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(十二)甘南州佳美商贸有限责任公司销售的标称甘肃个顶个食品有限责任公司生产的甘草杏,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.3,标准规定为≤1, 菌落总数检出值为2100、1900、1600、1800、 1500CFU/g标准规定为n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(十三) 临夏州百盛商贸有限责任公司销售的杏脯,二氧化硫残留量检出值为6.22g/kg,标准规定为≤0.35g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(十四)临夏州百盛商贸有限责任公司销售的话梅,苋菜红检出值为0.18g/kg,标准规定为≤0.05g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(十五)临夏市万联商贸有限责任公司销售的标称福建省永泰县玉井坊食品有限公司生产的黑加仑,胭脂红检出值为0.098g/kg,标准规定为≤0.05g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(十六)嘉峪关市西部天地商贸有限责任公司昌盛超市销售的桃条,二氧化硫残留量检出值为1.9g/kg,标准规定为≤0.35g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(十七)嘉峪关世纪商联商贸有限公司销售的标称敦煌市敦威特产有限责任公司生产的李广杏包仁,霉菌检出值为160CFU/g,标准规定为≤50CFU/g。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(十八)北京华联综合超市股份有限公司嘉峪关分公司销售的标称揭西县同林食品有限公司生产的翡翠槟榔,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.664g/kg,标准规定为≤0.5g/kg,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.5,标准规定为≤1。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(十九)北京华联综合超市股份有限公司嘉峪关分公司销售的标称文昌东郊文林食品厂生产的椰子角,二氧化硫残留量检出值为2.08g/kg,标准规定为≤0.35g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(二十)嘉峪关市西部天地商贸有限责任公司昌盛超市销售的标称揭西县同林食品有限公司生产的菠萝片,二氧化硫残留量检出值为1.1g/kg,标准规定为≤0.35g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(二十一)嘉峪关市西部天地商贸有限责任公司昌盛超市销售的标称镇原县香园食品有限责任公司生产的甘草杏肉,二氧化硫残留量检出值为2.74g/kg,标准规定为≤ 0.35g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
(二十二) 天水市金都商城有限公司金都商厦店销售的圣女果果脯,二氧化硫残留量检出值为3.23g/kg,标准规定为≤0.35g/kg。检验机构为兰州市食品药品检验所。
对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地平凉市、酒泉市、定西市、庆阳市食品药品监管部门已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地兰州市、嘉峪关市、天水市、庆阳市、甘南州、临夏州食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处;查处情况于2018年12月上旬由省局向社会公布。
特此通告
附件:
附件1 本次检验项目
一、水果制品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《蜜饯卫生标准》(GB 14884—2003)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921—2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.水果干制品检验项目包括酸价、过氧化值、铅、二氧化硫残留量、苯甲酸(除红枣外)、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌。
2.蜜饯类检验项目包括铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、二氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红、新红、靛蓝)、相同色泽着色剂、防腐剂加和系数、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、乙二胺四乙酸二钠。
3.果酱检验项目包括铅、锡、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、二氧化硫残留量、相同色泽着色剂、防腐剂加和系数、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、商业无菌。
二、炒货食品及坚果制品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)、《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)的通知》(食品整治办〔2008〕3号)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.开心果、杏仁、松仁、瓜子的检验项目包括酸价、过氧化值、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、纽甜、二氧化硫残留量、滑石粉、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌(仅烘炒工艺加工的熟制产品检测)、沙门氏菌(仅腌制果仁类预包装食品检测)和铅(以Pb计)。
2.其他炒货食品及坚果制品的检验项目包括酸价(脂肪含量低的蚕豆、板栗类食品不检测)、过氧化值(脂肪含量低的蚕豆、板栗类食品不检测)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、纽甜、二氧化硫残留量、滑石粉、黄曲霉毒素B1(豆类食品不检测)、大肠菌群、霉菌(仅烘炒工艺加工的熟制产品检测)、沙门氏菌(仅腌制果仁类预包装食品检测)和铅(以Pb计)。
2.18年第28期公告 附件2 水果制品监督抽检不合格信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 不合格项目||检验结果||标准值 检验机构 1 甘肃顶呱呱食品有限公司 甘肃省灵台县什字镇工业路东侧 城关区雁北路鸿泰宜家生活超市 甘肃省兰州市城关区雁北路2201号一4 甘草杏肉 二氧化硫残留量||1.42g/kg||0.35g/kg 甘肃省食品检验研究院 2 甘肃新一代食品有限公司 甘肃省庆阳市镇原县金龙工业集中区 甘肃东方百佳商贸有限公司昊鑫店 甘肃省庆阳市西峰区安定东路1号 甘草杏 菌落总数|3400、1500、1800、2200、1800CFU/g||n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g 兰州市食品药品检验所 3 庆阳赛鲜果蔬有限责任公司 甘肃省宁县沙滩路15号 庆阳新好又多商贸有限公司 甘肃省庆阳市西峰区兰州西路(通达商务大厦楼下) 鲜蜜曹杏脯 二氧化硫残留量||3.13g/kg||0.35g/kg 兰州市食品药品检验所 4 甘肃省大鹏食品有限责任公司 庆阳市镇原县金龙工业发展区 庆阳市西峰区亨嘉超市 甘肃省庆阳市西峰区长庆大道(石油干校对面) 甘草杏 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||1.1g/kg|1g/kg;二氧化硫残留量||2.67g/kg||0.35g/kg;菌落总数|7100、4800、9000、7300、6900CFU/g||n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g 兰州市食品药品检验所 5 甘肃省宁县新纪元果品有限责任公司 甘肃省宁县早胜镇大庄73号 庆阳市西峰区金太阳综合经销部 甘肃省庆阳市西峰区安定西路 甘草杏 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||1.2g/kg|1g/kg;二氧化硫残留量||3.51g/kg||0.35g/kg 兰州市食品药品检验所 6 甘肃新世纪食品有限公司 庆阳市镇原县金龙工业集中区 庆阳百诚家福乐商贸有限公司 甘肃省庆阳市西峰区北大街151号 晶莹甘草杏 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||1.3g/kg|1g/kg;二氧化硫残留量||1.69g/kg||0.35g/kg 兰州市食品药品检验所 7 镇原县新星果品有限责任公司 镇原县屯字东郊 庆阳新好又多商贸有限公司 甘肃省庆阳市西峰区兰州西路(通达商务大厦楼下) 甘草杏 二氧化硫残留量||1.94g/kg||0.35g/kg 兰州市食品药品检验所 8 揭西县同林食品有限公司 揭西凤江东光工业区 合作市银亿超市 甘肃省甘南藏族自治州合作市银亿市场院内 情人梅 二氧化硫残留量||2.66g/kg||0.35g/kg;苋菜红||0.084g/kg||0.05g/kg 兰州市食品药品检验所 9 / / 合作市世纪华联商贸有限公司 甘肃省甘南州合作市东二路(温州商业街负一楼) 散称干杏脯 二氧化硫残留量||8.53g/kg||0.35g/kg 兰州市食品药品检验所 10 / / 北京华联综合超市股份有限公司临夏分公司 甘肃省临夏州临夏市临夏市城东新区光华东路“临夏.义乌国际商业广场” 28号楼二楼三楼 杏干 二氧化硫残留量||0.87g/kg||0.35g/kg 兰州市食品药品检验所 11 甘肃个顶个食品有限责任公司 甘肃省定西市临洮县中铺镇何家山新农村 甘南州佳美商贸有限责任公司 甘肃省甘南藏族自治州合作市民校家属楼二楼 甘草杏肉 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.3||1 兰州市食品药品检验所 12 甘肃个顶个食品有限责任公司 甘肃省定西市临洮县中铺镇何家山新农村 甘南州佳美商贸有限责任公司 甘肃省甘南藏族自治州合作市民校家属楼二楼 甘草杏 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.3||1;菌落总数|2100、1900、1600、1800、1500CFU/g||n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g 兰州市食品药品检验所 13 / / 临夏州百盛商贸有限责任公司 甘肃省临夏回族自治州临夏市城北街道庆胜路(外设仓库地址:甘肃省临夏回族自治州临夏市城北街道军民街) 杏脯 二氧化硫残留量||6.22g/kg||0.35g/kg 兰州市食品药品检验所 14 / / 临夏州百盛商贸有限责任公司 甘肃省临夏回族自治州临夏市城北街道庆胜路(外设仓库地址:甘肃省临夏回族自治州临夏市城北街道军民街) 话梅 苋菜红||0.18g/kg||0.05g/kg 兰州市食品药品检验所 15 福建省永泰县玉井坊食品有限公司 福建省永泰县长庆镇尾洋开发区 临夏市万联商贸有限责任公司 甘肃省临夏州临夏市前河沿什字北铺面 黑加仑 胭脂红||0.098g/kg||0.05g/kg 兰州市食品药品检验所 16 满城县上子口京保果脯厂 河北保定满城区大册营镇上紫口工业区 嘉峪关市西部天地商贸有限责任公司昌盛超市 甘肃省嘉峪关市迎宾西路456号 桃条 二氧化硫残留量||1.9g/kg||0.35g/kg 兰州市食品药品检验所 17 敦煌市敦威特产有限责任公司 敦煌市沙洲镇环城东路一号 嘉峪关世纪商联商贸有限公司 甘肃省嘉峪关市迎宾东路518号(易都摩尔负一楼) 李广杏包仁 霉菌||160CFU/g||50CFU/g 兰州市食品药品检验所 18 揭西县同林食品有限公司 广东省揭西县凤江阳夏工业区 北京华联综合超市股份有限公司嘉峪关分公司 甘肃省嘉峪关市市辖区新华北路12号(外设仓库地址:甘肃省嘉峪关市市辖区新华北路12号) 翡翠槟榔 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.664g/kg||0.5g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.5||1 兰州市食品药品检验所 19 文昌东郊文林食品厂 海南省文昌市东郊镇开发区 北京华联综合超市股份有限公司嘉峪关分公司 甘肃省嘉峪关市市辖区新华北路12号(外设仓库地址:甘肃省嘉峪关市市辖区新华北路12号) 椰子角 二氧化硫残留量||2.08g/kg||0.35g/kg 兰州市食品药品检验所 20 揭西县同林食品有限公司 揭西县凤江镇东光工业区 嘉峪关市西部天地商贸有限责任公司昌盛超市 甘肃省嘉峪关市迎宾西路456号 菠萝片 二氧化硫残留量||1.1g/kg||0.35g/kg 兰州市食品药品检验所 21 镇原县香园食品有限责任公司 甘肃省镇原县屯字镇西街29号 嘉峪关市西部天地商贸有限责任公司昌盛超市 甘肃省嘉峪关市迎宾西路456号 甘草杏肉 二氧化硫残留量||2.74g/kg||0.35g/kg 兰州市食品药品检验所 22 / / 天水市金都商城有限公司金都商厦店 甘肃省天水市麦积区商埠路中段十字路口 圣女果果脯 二氧化硫残留量||3.23g/kg||0.35g/kg 兰州市食品药品检验所
3.18年第28期公告 附件3 水果制品监督抽检合格信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 检验机构 1 兰州亚可喜食品有限责任公司 兰州市七里河区营门滩16号 兰州亚可喜食品有限责任公司 甘肃 甘草杏肉 500克/袋 甘肃省食品检验研究院 2 兰州亚可喜食品有限责任公司 兰州市七里河区营门滩16号 兰州亚可喜食品有限责任公司 甘肃 甘草杏 500克/袋 甘肃省食品检验研究院 3 兰州亚可喜食品有限责任公司 甘肃省兰州市七里河区营门滩16号 兰州亚可喜食品有限责任公司 甘肃 甘草杏肉 260克/袋 甘肃省食品检验研究院 4 兰州亚可喜食品有限责任公司 甘肃省兰州市七里河区营门滩16号 兰州亚可喜食品有限责任公司 甘肃 甘草杏 260g/袋 甘肃省食品检验研究院 5 敦煌市中鼎生物科技有限公司 甘肃省敦煌市敦七公路48号(2路公交车终点站) 敦煌市中鼎生物科技有限公司沙州特产直销店 甘肃 鸣山大枣 300g/袋 甘肃省食品检验研究院 6 敦煌市中鼎生物科技有限公司 甘肃省敦煌市215线16公里处二环路北侧(板桥11组) 敦煌市中鼎生物科技有限公司沙州特产直销店 甘肃 李广杏干 500g/袋 甘肃省食品检验研究院 7 甘肃省敦煌市皇宝商贸有限责任公司 甘肃省敦煌市敦月公路中段 敦煌市胜莫缘水果超市 甘肃 天然葡萄干(黑加仑) 160g/袋 甘肃省食品检验研究院 8 敦煌市圣果果品有限责任公司 敦煌市鸣山路中段 敦煌市胜莫缘水果超市 甘肃 野生酸枣 300g/袋 甘肃省食品检验研究院 9 敦煌市月畔泰乾果品有限公司 甘肃省敦煌市郭家堡七号村委会后 敦煌市胜莫缘水果超市 甘肃 黑加仑葡萄干 300g/袋 甘肃省食品检验研究院 10 敦煌市月畔泰乾果品有限公司 甘肃省敦煌市郭家堡七号村委会后 敦煌市胜莫缘水果超市 甘肃 香妃葡萄干 300g/袋 甘肃省食品检验研究院 11 甘肃省敦煌市皇宝商贸有限责任公司 甘肃省敦煌市敦月公路中段 敦煌市胜莫缘水果超市 甘肃 李广杏(原味杏干) 300克/袋 甘肃省食品检验研究院 12 敦煌市月畔泰乾果品有限公司 甘肃省敦煌市郭家堡七号村委会后 敦煌市胜莫缘水果超市 甘肃 敦煌杏干 300g/袋 甘肃省食品检验研究院 13 敦煌市尚果奇缘商贸有限责任公司 甘肃省敦煌市杨家桥村四组59号 敦煌市胜莫缘水果超市 甘肃 李广杏干 280克/袋 甘肃省食品检验研究院 14 敦煌市尚果奇缘商贸有限责任公司 甘肃省敦煌市杨家桥村四组59号 敦煌市尚果齐缘商贸有限责任公司 甘肃 李广杏干 280克/袋 甘肃省食品检验研究院 15 敦煌市尚果奇缘商贸有限责任公司 甘肃省敦煌市杨家桥村四组59号 敦煌市尚果齐缘商贸有限责任公司 甘肃 什锦葡萄干 280克/袋 甘肃省食品检验研究院 16 景泰县玉杰农贸有限公司 甘肃省景泰县草窝滩镇 白银市供销合作惠民电子商务有限公司 甘肃 枸杞 250g/袋 甘肃省食品检验研究院 17 景泰县条山景润食品有限责任公司 甘肃省白银市景泰县-条山镇玉液路198号 白银市供销合作惠民电子商务有限公司 甘肃 条山桃脯(桃脯) 100g/袋 甘肃省食品检验研究院 18 景泰县条山景润食品有限责任公司 甘肃省白银市景泰县-条山镇玉液路198号 白银市供销合作惠民电子商务有限公司 甘肃 精选大接杏脯(杏脯) 100g/袋 甘肃省食品检验研究院 19 甘肃省邦农陇源红循环农业开发农民专业合作社 甘肃省靖远县五合乡贾寨柯村 白银市供销合作惠民电子商务有限公司 甘肃 小口大枣 500克/袋 甘肃省食品检验研究院 20 敦煌市圣果果品有限责任公司 敦煌市鸣山路中段 敦煌市圣果果品有限责任公司 甘肃 香妃王葡萄干 150g/袋 甘肃省食品检验研究院 21 敦煌市圣果果品有限责任公司 敦煌市鸣山路中段 敦煌市圣果果品有限责任公司 甘肃 黑加仑葡萄干 150g/袋 甘肃省食品检验研究院 22 敦煌市圣果果品有限责任公司 敦煌市鸣山路中段 敦煌市圣果果品有限责任公司 甘肃 李广杏干 300克/袋 甘肃省食品检验研究院 23 敦煌市敦垦果品有限责任公司 甘肃省酒泉市敦煌市黄墩子农场厂部 敦煌市敦垦果品有限责任公司 甘肃 敦垦御枣(尚品) 500g/盒 甘肃省食品检验研究院 24 敦煌市敦垦果品有限责任公司 甘肃省酒泉市敦煌市黄墩子农场厂部 敦煌市敦垦果品有限责任公司 甘肃 敦垦御枣(珍品) 500g/盒 甘肃省食品检验研究院 25 敦煌市敦垦果品有限责任公司 甘肃省酒泉市敦煌市黄墩子农场厂部 敦煌市敦垦果品有限责任公司 甘肃 敦垦御枣(极品) 500g/盒 甘肃省食品检验研究院 26 甘肃省邦农陇源红循环农业开发农民专业合作社 甘肃省白银市靖远县五合乡贾寨柯村 白银区邦农兴农特产品经销店 甘肃 靖远枸杞 200g/瓶 甘肃省食品检验研究院 27 甘肃省邦农陇源红循环农业开发农民专业合作社 甘肃省白银市靖远县五合乡贾寨柯村 白银区邦农兴农特产品经销店 甘肃 靖远枸杞 500g/袋 甘肃省食品检验研究院 28 敦煌市敦威特产有限责任公司 敦煌镇环城东路一号 敦煌市诚信水果店 甘肃 葡萄干-无核绿 300g/袋 甘肃省食品检验研究院 29 敦煌市敦威特产有限责任公司 敦煌镇沙州镇环城东路一号 敦煌市诚信水果店 甘肃 鸣山大枣 500g/袋 甘肃省食品检验研究院 30 敦煌市皇宝商贸有限责任公司 酒泉市敦煌市敦月公路中段 敦煌市诚信水果店 甘肃 李广杏(杏肉) 300克/袋 甘肃省食品检验研究院 31 敦煌市皇宝商贸有限责任公司 酒泉市敦煌市敦月公路中段 敦煌市诚信水果店 甘肃 李广杏(杏脯) 300克/袋 甘肃省食品检验研究院 32 敦煌市大漠奇珍特产有限责任公司 敦煌市迎宾花园北区16号楼 敦煌市大漠奇珍特产有限责任公司 甘肃 黑加仑葡萄干 300g/袋 甘肃省食品检验研究院 33 敦煌市大漠奇珍特产有限责任公司 敦煌市迎宾花园北区16号楼 敦煌市大漠奇珍特产有限责任公司 甘肃 哈密瓜干 300克/袋 甘肃省食品检验研究院 34 敦煌市大漠奇珍特产有限责任公司 敦煌市迎宾花园北区16号楼 敦煌市大漠奇珍特产有限责任公司 甘肃 无核葡萄干 300g/袋 甘肃省食品检验研究院 35 敦煌市莫高园果品有限责任公司(分装) 甘肃省敦煌市迎宾花园北区 敦煌市莫高园果品有限责任公司 甘肃 葡萄干(黑加仑) 300g/袋 甘肃省食品检验研究院 36 敦煌市莫高园果品有限责任公司 甘肃省敦煌市迎宾花园北区 敦煌市莫高园果品有限责任公司 甘肃 葡萄干(自然干) 300g/袋 甘肃省食品检验研究院 37 敦煌市莫高园果品有限责任公司 甘肃省敦煌市迎宾花园北区 敦煌市莫高园果品有限责任公司 甘肃 葡萄干(提子) 300g/袋 甘肃省食品检验研究院 38 敦煌市龙岩生物科技开发有限责任公司 甘肃省敦煌市龙德盛市场15号楼301室 敦煌市华联购物广场有限责任公司鸣山路分公司 甘肃 酸枣 150g/袋 甘肃省食品检验研究院 39 敦煌市龙岩生物科技开发有限责任公司 甘肃省敦煌市龙德盛市场15号楼301室 敦煌市华联购物广场有限责任公司鸣山路分公司 甘肃 黑加仑(葡萄干) 300g/袋 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4.18年第28期公告 附件4 炒货及其坚果制品监督抽检合格信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 检验机构 1 兰州正林农垦食品有限公司 甘肃省兰州市城关区盐场路211号 甘肃华润万家生活超市有限公司白银分公司 甘肃 江南小炒奶油味小瓜子(烘炒类) 200克/袋 2018/1/8 甘肃省食品检验研究院 2 兰州正林农垦食品有限公司 甘肃省兰州市城关区盐场路211号 甘肃华润万家生活超市有限公司白银分公司 甘肃 正林五香味香瓜子(烘炒类) 260克/袋 2017/12/28 甘肃省食品检验研究院 3 兰州正林农垦食品有限公司 甘肃省兰州市城关区盐场路211号 甘肃华润万家生活超市有限公司白银分公司 甘肃 老北京湿瓜子(其它类) 500克/袋 2018/1/7 甘肃省食品检验研究院 4 郑州正林食品有限公司 河南省郑州市新郑港区豫港大道西侧 兰州正林农垦食品有限公司 甘肃 正林奶油味香瓜子 250克/袋 2018/1/26 甘肃省食品检验研究院 5 郑州正林食品有限公司 河南省郑州市新郑港区豫港大道西侧 兰州正林农垦食品有限公司 甘肃 正林花生(奶香味) 380克/袋 2018/1/31 甘肃省食品检验研究院 6 庆阳中庆农产品有限公司 甘肃省庆阳市西峰区岐黄大道 庆阳中庆农产品有限公司 甘肃 盐焗南瓜子 500g/袋 2018/4/20 甘肃省食品检验研究院 7 兰州正林农垦食品有限公司 甘肃省兰州市城关区盐场路211号 兰州华联综合超市有限公司城关分公司 甘肃 正林奶油味香瓜子 120克/袋 2018/3/20 甘肃省食品检验研究院 8 兰州正林农垦食品有限公司 甘肃省兰州市城关区盐场路211号 兰州华联综合超市有限公司城关分公司 甘肃 正林奶油味香瓜子 380克/袋 2018/3/26 甘肃省食品检验研究院 9 兰州正林农垦食品有限公司 甘肃省兰州市城关区盐场路211号 兰州华联综合超市有限公司城关分公司 甘肃 正林南瓜子(原味) 168克/袋 2018/3/7 甘肃省食品检验研究院 10 敦煌市尚果奇缘商贸有限责任公司 甘肃省敦煌市杨家桥村四组59号 敦煌市尚果齐缘商贸有限责任公司 甘肃 李广杏仁 280克/袋 2018/5/20 甘肃省食品检验研究院 11 敦煌市敦威特产有限责任公司 敦煌市沙洲镇环城东路一号 敦煌市诚信水果店 甘肃 李广杏仁 300克/袋 2018/5/20 甘肃省食品检验研究院 12 敦煌市大漠奇珍特产有限责任公司 敦煌市迎宾花园北区16号楼 敦煌市大漠奇珍特产有限责任公司 甘肃 大漠杏仁 300g/袋 2018/5/10 甘肃省食品检验研究院 13 敦煌市莫高园果品有限责任公司(分装) 甘肃省敦煌市迎宾花园北区 敦煌市华联购物广场有限责任公司鸣山路分公司 甘肃 李广杏仁 300克/袋 2018/4/10 甘肃省食品检验研究院 14 敦煌市敦威特产有限责任公司 敦煌市沙洲镇环城东路一号 敦煌市朱氏华东生活超市 甘肃 李广杏仁 100克/袋 2018/5/3 甘肃省食品检验研究院 15 敦煌市敦威特产有限责任公司 敦煌市沙洲镇环城东路一号 敦煌市朱氏华东生活超市 甘肃 巴旦木 200g/袋 2018/5/3 甘肃省食品检验研究院 16 敦煌市中鼎生物科技有限公司 甘肃省酒泉市敦煌市215线16公里处二环路北侧(板桥11组) 敦煌市朱氏华东生活超市 甘肃 李广杏仁 300克/袋 2018/4/25 甘肃省食品检验研究院 17 敦煌市莫高园果品有限责任公司(分装) 甘肃省敦煌市迎宾花园北区 敦煌市朱氏华东生活超市 甘肃 李广杏仁 100g/袋 2018/4/10 甘肃省食品检验研究院 18 甘肃绿洲建民食品有限公司 甘肃省武威市凉州区怀安县北河村 瓜州县祥隆工贸超市 甘肃 红豆味葵花子 120g/袋 2017/12/13 甘肃省食品检验研究院 19 甘肃绿洲建民食品有限公司 甘肃省武威市凉州区怀安县北河村 瓜州县祥隆工贸超市 甘肃 奶香味葵瓜子 120克/袋 2017/12/1 甘肃省食品检验研究院 20 甘肃绿洲建民食品有限公司 甘肃省武威市凉州区怀安县北河村 瓜州县祥隆工贸超市 甘肃 多味葵花籽 160g/袋 2017/12/1 甘肃省食品检验研究院 21 瓜州县凯跃农民专业合作社 甘肃省酒泉市瓜州县河东乡双泉村六组 瓜州县运达批发部平价商行 甘肃 葵花籽(干炒原味) 160g/袋 2017/7/5 甘肃省食品检验研究院 22 瓜州县凯跃农民专业合作社 甘肃省酒泉市瓜州县河东乡双泉村六组 瓜州县运达批发部平价商行 甘肃 葵花籽(干炒原味) 160g/袋 2018/1/1 甘肃省食品检验研究院 23 玉门阿福炒炒货有限公司 甘肃省酒泉市玉门市老市区南坪原采油厂卫生所 玉门市阿福炒炒货有限公司 甘肃 油炸花生米 100g/袋 2018/5/10 甘肃省食品检验研究院 24 玉门阿福炒炒货有限公司 甘肃省酒泉市玉门市老市区南坪原采油厂卫生所 玉门市阿福炒炒货有限公司 甘肃 油炸花生米 100g/袋 2018/6/8 甘肃省食品检验研究院 25 玉门阿福炒炒货有限公司 甘肃省酒泉市玉门市老市区南坪原采油厂卫生所 玉门市阿福炒炒货有限公司 甘肃 干炒小豆 5kg/袋 2018/5/12 甘肃省食品检验研究院 26 金塔县宏星食品有限公司 甘肃省酒泉市金塔县金羊公路300米处 金塔世纪商联商贸有限公司 甘肃 南瓜子 400g/袋 2018/5/14 甘肃省食品检验研究院 27 金塔县宏星食品有限公司 甘肃省酒泉市金塔县金羊公路300米处 金塔世纪商联商贸有限公司 甘肃 陇友原味葵花籽 140克/袋 2018/2/8 甘肃省食品检验研究院 28 金塔县宏星食品有限公司 甘肃省酒泉市金塔县金羊公路300米处 金塔世纪商联商贸有限公司 甘肃 陇友五香黑瓜籽 180g/袋 2018/2/5 甘肃省食品检验研究院 29 甘肃狼渡滩生物食品工程有限责任公司 甘肃省定西市岷县南川中医药循环经济产业园 中国石油天然气股份有限公司甘肃酒泉销售分公司金塔金鑫加油站 甘肃 干炒蚕豆 200g/袋 2017/8/22 甘肃省食品检验研究院 30 瓜州县凯跃农民专业合作社 甘肃省酒泉市瓜州县河东乡双泉村六组 金塔世纪商联商贸有限公司 甘肃 葵花籽 (干炒原味) 160g/袋 2018/1/1 甘肃省食品检验研究院 31 甘肃大禹黑枸生物科技有限公司 甘肃省酒泉市肃州区兴业路12号 甘肃大禹黑枸生物科技有限公司 甘肃 坚果汇(夏威夷果) 200g/罐 2018/5/29 甘肃省食品检验研究院 32 甘肃大禹黑枸生物科技有限公司 甘肃省酒泉市肃州区兴业路12号 甘肃大禹黑枸生物科技有限公司 甘肃 坚果汇(巴旦木) 200g/罐 2018/5/29 甘肃省食品检验研究院 33 肃州区酒嘉酒食品有限公司 肃州区南工业园永安路8号 酒泉酒嘉酒食品有限公司 甘肃 焦糖味香瓜子 / 2018/6/13 甘肃省食品检验研究院 34 肃州区酒嘉酒食品有限公司 肃州区南工业园永安路8号 酒泉酒嘉酒食品有限公司 甘肃 核桃味香瓜子 / 2018/5/21 甘肃省食品检验研究院 35 肃州区酒嘉酒食品有限公司 肃州区南工业园永安路8号 酒泉酒嘉酒食品有限公司 甘肃 原味葵花籽 / 2018/6/4 甘肃省食品检验研究院 36 武威乐商工贸有限公司 甘肃省武威市凉州区武南工业小区 酒泉西部天地商贸有限责任公司新天地店 甘肃 西瓜子(蓝莓味) 138g/袋 2017/11/1 甘肃省食品检验研究院 37 甘肃小南仁食品有限公司 甘肃省武威市民勤县工业集中区经四路东侧 酒泉市鑫利商城有限责任公司鑫利超市 甘肃 蜂蜜味南瓜仁 82g/袋 2018/5/1 甘肃省食品检验研究院 38 甘肃小南仁食品有限公司 甘肃省武威市民勤县工业集中区经四路东侧 酒泉市鑫利商城有限责任公司鑫利超市 甘肃 香辣味南瓜仁 82g/袋 2018/5/1 甘肃省食品检验研究院 39 甘肃小南仁食品有限公司 甘肃省武威市民勤县工业集中区经四路东侧 酒泉市鑫利商城有限责任公司鑫利超市 甘肃 蒜香味南瓜仁 82g/袋 2018/5/1 甘肃省食品检验研究院 40 甘肃阿苗食品有限公司 甘肃兰州市七里河西果园镇王家坪村 嘉峪关市西部天地商贸有限责任公司金昌康馨店 甘肃 阿苗煮瓜子(西瓜子) 300g/袋 2018/1/19 甘肃省食品检验研究院 41 武威天强商贸有限责任公司 甘肃省武威市凉州区武威工业园区青啤大道6号 武威市凉州区军粮供应站便军粮油超市小北街店 甘肃 葵花籽 228g/盒 2018/4/21 甘肃省食品检验研究院 42 武威天强商贸有限责任公司 甘肃省武威市凉州区武威工业园区青啤大道6号 武威市凉州区军粮供应站便军粮油超市小北街店 甘肃 黑瓜子 218g/袋 2017/10/23 甘肃省食品检验研究院 43 武威天强商贸有限责任公司 甘肃省武威市凉州区武威工业园区青啤大道中段 武威市凉州区军粮供应站便军粮油超市小北街店 甘肃 葵花籽-五香 88g/袋 2017/11/12 甘肃省食品检验研究院 44 武威天强商贸有限责任公司 甘肃省武威市凉州区武威工业园区青啤大道6号 武威市凉州区军粮供应站便军粮油超市小北街店 甘肃 南瓜子 150g/袋 2018/3/16 甘肃省食品检验研究院 45 武威天强商贸有限责任公司 甘肃省武威市凉州区武威工业园区青啤大道6号 武威市凉州区军粮供应站便军粮油超市小北街店 甘肃 葵瓜子(奶油) 300 g/袋 2018/6/17 甘肃省食品检验研究院 46 甘肃天盛生物科技有限公司 甘肃省民勤县苏武乡中沟村 武威市凉州区军粮供应站便军粮油超市北关店 甘肃 沙漠白瓜子 168g/袋 2018/2/8 甘肃省食品检验研究院 47 甘肃天盛生物科技有限公司 民勤县苏武乡中沟村 武威市凉州区军粮供应站便军粮油超市北关店 甘肃 沙漠黑瓜子 168g/袋 2018/2/11 甘肃省食品检验研究院 48 民勤县昊盛贸易有限公司 甘肃省武威市民勤县民东公路3公里北侧 武威市凉州区军粮供应站便军粮油超市北关店 甘肃 沙井饴黑瓜子(甘草味) 300g/袋 2018/6/22 甘肃省食品检验研究院 49 民勤县昊盛贸易有限公司 甘肃省武威市民勤县民东公路3公里北侧 武威市凉州区军粮供应站便军粮油超市北关店 甘肃 沙井饴白瓜子(五香味) 128g/袋 2018/6/22 甘肃省食品检验研究院 50 民勤县昊盛贸易有限公司 甘肃省武威市民勤县民东公路3公里北侧 武威市凉州区军粮供应站便军粮油超市北关店 甘肃 沙井饴(原味)葵花籽 500g/袋 2018/6/25 甘肃省食品检验研究院 51 甘肃漠贝贝食品有限公司 甘肃省武威市凉州区工业园区青啤大道南段 武威市凉州区军粮供应站便军粮油超市北关店 甘肃 漠贝贝南瓜子(原味) 128g/袋 2018/2/8 甘肃省食品检验研究院
5.18年第28期公告 附件5 部分检验项目的说明
一、二氧化硫残留量
二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后产生二氧化硫残留。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—014)中规定蜜饯凉果类二氧化硫残留量不得超过0.35g/kg。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
二、菌落总数
菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。微生物在食品中生长繁殖可导致食品发生腐败变质,人食用变质的食物后可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。
甘肃省食品药品监督管理局
2018年9月7日