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开凌梭上岸,澳柯玛40℃冷柜锁住原鲜

2025-02-13 11:15:30 中国质量新闻网

春意渐浓,当渤海湾的冰冷海水开始变暖。冬季游到深海,开春冰融洄游到近海的梭鱼迎着春光破冰而出。作为山东沿海早春特色,开凌梭鱼被誉为“开春第一鲜”。

作为冷柜行业的知名品牌,温度科技专家澳柯玛持续推动研发创新的力度,新一代BC/BD-101GESV细胞级锁鲜内嵌冷柜是市场上低温保鲜的爆款机型。这款冷柜搭载澳柯玛家用-40℃深冷速冻技术,实现深冷速冻细胞级锁鲜。梭鱼细胞被迅速冻结瞬间凝固,体内水分在短时间内通过最大冰晶生成带,形成无数极细小的冰晶,有效避免冷冻速度慢形成较大冰晶而刺破细胞导致营养流失。

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此外,依靠-40℃深冷抑菌、阻霜抑菌和门封条抗菌及合金内胆打出全域杀菌组合拳。除了满足普通鱼虾的储鲜需求,鲍翅、三文鱼等高档海鲜也能实现家庭存储。

外观方面,澳柯玛BC/BD-101GESV冷柜外观设计采用2.5D抛光工艺面板,助推冷柜高颜值外观潮流;内嵌把手节能设计锁住冷气不流失。外观结构的升级让容积率提升16%,同等体积容量变大,实实在在地给了用户实惠。

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为了适应多样化的家庭储鲜需求,澳柯玛新一代内嵌冷柜搭载保鲜、微冻、冷冻、速冻、深冷五种不同模式,实现多温区、多场景灵活切换。一级能效,可以享受国家20%的以旧换新补贴。全电脑温控,0.1℃精控保鲜,避免温度波动过大造成食材损伤。

作为一款智能家电产品,这款冷柜还可接入澳柯玛慧生活APP,实现智能设备监测、温度调节等,使用更加得心应手。

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(责任编辑: 加贺 )
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