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新鲜不输冰箱,澳柯玛冷柜也可以果蔬保鲜

2022-02-09 15:28:06 中国质量新闻网

俗话说得好:家里有粮心中不慌,在家庭食材储备常态化的当下,只占家中小小一方空间的冰箱和冷柜是我们掌控生活的安全感来源。在很多人的认知中,冰箱应该用来存蔬菜水果,而冷柜要用来放肉类、速冻食品等。其实,冷柜也可以用来储存果蔬,新鲜度不输冰箱的前提下,而且超大容量就像一个小型冷库。

无霜恒温养鲜

并不是所有冷柜都只能用于冷冻。澳柯玛风冷无霜系列冷柜BC/BD-202WGEX可支持保鲜、微冻、冷冻、速冻等不同模式,可以适应不同食材保鲜需要。调节至冷藏温度时,整个冷柜就会变成一个大容量的保鲜舱,能够用于储存大量果蔬。

这款冷柜还有一个特别之处,它实现了±0.1℃精确控温,温度波动仅为普通冷柜的1/3,能有效防止因温度波动大而产生的食材养分流失、口感下降等问题,为食材营造恒温养鲜环境,延长保鲜时间。稳定的温度控制让新鲜更有保障,果蔬持久新鲜营养。

限于家中面积,卧式冷柜常常难以走进普通的中小户型家庭。小巧不占地的澳柯玛立式冷柜BD-196WSPG解决了这个小户型家庭的痛点,同样支持冷藏模式和0.1℃精确控温的它采用独特的立式设计,在保持大储存容量的同时减少了占地面积,像小冰箱一样精巧,让储存空间更加灵活。冷柜内设置的五个分区便于不同食材的分类,水果和蔬菜也可以分门别类地放置,一目了然,便于拿取。

果蔬类食材水分较多,储存不当容易遇到结霜粘连问题,影响食材的保鲜效果。对此,这两款冷柜均采用了风冷无霜技术,搭载多维立体循环风、自动感知高效化霜系统,免去传统冷柜除霜困扰的同时更好地保留食材营养。

跨界智控养鲜

除了在冷藏和冷冻之间切换,也可以兼顾两种平行方式的保鲜。澳柯玛跨界冰箱系列BCD-186CGEX就采用了冷冻 + 冷藏的双温区设计,7:3大冷冻小冷藏的黄金比例,有效利用储存空间,一次性实现家庭冷藏、冷冻两种保鲜方案,更方便地满足家庭差异化储存需求。

果蔬食材存鲜不只一种方案,用澳柯玛冷柜储存果蔬也可以成为家庭保鲜新选择。在澳柯玛冷柜的帮助下,多种储存选择,多种储存方案,让水润、营养、鲜活的果蔬成为家庭营养来源的可靠保障。

(责任编辑: 崔立明 )
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