益生元饮品成现象级风口，大窑加速年轻化战略破局

随着健康消费意识崛起，健康化+功能化的消费需求催生出了“轻养生”的黄金赛道。面对“既要劲爽口感，又要健康无负担”的需求，益生元汽水迎来爆发式增长。

今年6月，大窑饮品进军益生元汽水赛道，不到两月便以总销量破10万箱（约256万罐）、单品GMV近千万的亮眼成绩，强势成为现象级单品。这一成绩不仅印证了“轻养生”概念的爆发力，更揭示了大窑饮品在健康饮品领域的战略前瞻性与创新执行力。

千亿市场背后的健康需求

益生元正以“肠道健康守护者”的身份，成为全球健康消费的新宠。市场研究机构贝哲斯咨询数据显示，2024年全球益生元成分市场规模达305.21亿美元，预计2024-2033年复合年增长率为6.5%。而在中国市场，功能饮料市场规模已达到1402.7亿元，成为饮料行业中增长迅猛的细分市场。

这场健康革命的背后，是年轻群体对口感体验和健康意识的需求矛盾体。益生元汽水因其“促进肠道健康”的功能，符合消费者对低糖、肠道健康的关注趋势，再加上汽水的劲爽口感，成为年轻人养生之选。

大窑饮品已于今年6月推出益生元果汁汽水，抢先占据国内益生元汽水市场，每罐含6000mg双重益生元与100mg维生素C的成分，精准命中年轻群体“既要劲爽口感，又要健康无负担”的需求，抢占品类先机。

现象级单品与年轻化破局

数据显示，大窑益生元果汁汽水上市后的单场直播GMV突破68万，截至目前累计曝光量超2733万次，总销量破10万箱（约256万罐），单品GMV近千万，成为赛道现象级单品。在健康饮品赛道同质化竞争加剧的背景下，大窑的突围并非偶然。大窑选择切入“益生元汽水”细分赛道，以差异化产品满足消费者的多元需求，大胆品类创新，寻求年轻化破局。

从产品本身来说，大窑益生元果汁汽水以“轻养生”为核心，实现健康属性与畅爽口感的平衡，带来功能价值与情绪价值的双重满足。口味创新上，芭乐柠檬、夏黑葡萄、苍兰百香果三种口味的新颖组合，更是以“新鲜感”构建味蕾记忆点。

从产品设计到场景适配，大窑深谙年轻消费群体从“解渴需求”到“情绪载体”的需求升级，锚定年轻消费群体的喜好和生活方式，通过清爽口感与健康配方的平衡，成功适配聚餐、下午茶、户外露营、办公等高频社交场景，同时，高颜值包装搭配330mL摩登罐设计，让其化身为年轻人彰显生活态度的“氛围感神器”。产品一经推出反响热烈，以实力印证市场对“轻养生”潮流的高度认可。

1+2+N产品战略的深化演进

大窑在益生元汽水赛道的成功，是对其“产品力+渠道力”的一次检阅。

从产品端来说，针对年轻消费群体，大窑今年接连推新，覆盖轻养、植物基、无糖茶饮等细分市场。同时，不断以口味创新强化情绪价值，满足年轻群体“既要健康又要体验”的消费升级需求。大窑益生元果汁汽水的成功，正是契合了当下消费趋势对“肠道健康”的追求，既延续其汽水经典基因，又注入果汁的健康属性，在公司“1（碳酸）+2（果汁&植物蛋白）+N”产品战略上成功实现叠加。

从供应链来说，依托全国七大智能生产基地构建，大窑实现从原料溯源、生产工艺到成品检验的全链路品质管控，不仅保障了产品质量与供应稳定性，更通过柔性生产实现快速响应市场需求。这种供应链壁垒，使其在益生元赛道竞争中占据主动，为新品快速触达消费者提供硬核支撑。

此外，益生元果汁汽水以电商渠道为突破口，借助线上平台的流量优势与数字化营销玩法，快速触达更多年轻消费群体。作为餐饮渠道的价值补充，强化了品牌与更多场景及更海量人群的链接。

大窑益生元果汁汽水的爆卖，印证了老牌汽水品牌完全有能力通过产品战略前瞻性与年轻化体系的深度协同，在变革中掌握市场定义权。也期待更多品牌，进一步以增量思维，共同推动国内健康饮品行业市场的繁荣发展。