双汇地摊快闪蓉城

6月24日一大早，在中国美食之都、新潮的天府之城—成都，一群红色着装的年轻人、几个小狮子卡通人偶、数辆装潢别致时尚的移动地摊，现身春熙路、宽窄巷子、天府二街、望平街、四川音乐学院等地，它与平日普通的地摊相比格外迥异，快速带起了一波拍照打卡的热潮，网友惊呼网红地摊升级到2.0版啦，这些快闪地摊车上赫然打着“健康美味 就选双汇”的LOGO。

春熙路练摊的高光时刻

成都练摊分早市、午市和夜市，傍晚时分的春熙路，人流量即将迎来一天的高峰，摆摊人也迎来了一天中的黄金时刻，在左边谭鸭血、袁老四，右边小龙坎的十字路口，双汇地摊车早早就位，在众多地摊中格外亮眼，除了国潮、时尚的红白色调，它还有一大特点就是自带直播设备，这分明是要搞“地摊联网”的节奏！据笔者了解，双汇孵化的自有网红阿珂要做全程直播，并透露成都的大客户、双汇神秘高管将现身直播间，顿时让人觉得似乎要有大事发生！

85后老总的励志故事

一众粉丝透过阿珂的直播摄像头，看到了成都地摊的美食，领略了成都街头的美景。20:00，一位知性、干练的成都美女，出现在直播间与阿珂互动，向粉丝们分享自己的励志故事。她是四川省吉食汇商贸有限公司总经理朱艳丽，曾是四川电视台的一名主持人，还做过记者。但她一直怀揣创业梦，一次难得的机缘接触到双汇，为双汇品牌、双汇专注务实的经营之道所折服，便决然放弃了铁饭碗加盟了双汇。历经3年打拼，她发展成为双汇这家跨国公司的优秀经销商，实现了质的蝶变，目前重点运作的超市生意风生水起，正在发挥自己专业素养，启动了网红直播、电商、新零售等新业务领域等等。她还向粉丝分享了成功要诀，就是必须做好区域化选品，并因地制宜、因时而宜的创新推广，比如今年重点培育的明星产品双汇筷厨特别适合涮火锅，网红香肠辣吗辣拥有藤椒、泡椒等新潮的梯度辣、风味辣，都深受成都人的喜爱。直播间粉丝为美女老板的果敢、睿智而频频点赞。很显然，随着越来越多的年轻一代客户加盟，为双汇客户队伍注入了新鲜血液，为品牌年轻化提供了市场新动能。

双汇高管现身成都街头

20:30，双汇地摊直播间的压轴环节，正如阿珂透露，双汇发展营销公关副总裁周霄，来到直播现场与粉丝们一起聊成都、聊美食，谈到为何来成都参加此次活动，周霄讲“成都被誉为天府之城、美食之都，它正在用自己独特的美食和文化魅力影响着中国，影响着中国的年轻一代。双汇产品以安全、健康、营养、美味、快捷为特色，已经成为满足消费者舌尖美味的重要食材，这与成都美食之都有着天然的契合。此行希望通过地摊和直播这种贴近民生的销售方式，拓展更广阔的消费场景，为成都及全国粉丝提供更多的生活便利。”

笔者观看了周霄的整个直播过程，敏锐的捕捉到了三层意思，其间传递信息值得深度解读。

其一，成都练摊、意在全国！成都是中国地摊经济的桥头堡，以成都为支点，在这里给双汇网红地摊打个样、树个标杆，实际着眼的是全国市场，目的是带动全国自有的“百万网点”的复制拓展，再造一张地网，让渠道网络再一次快速下沉，让销售服务触达市场的终端末梢，在全国城市的街头巷尾，做到双汇产品触手可及，这分明下的是一盘大棋。

其二，为新产品站台，打造网红爆品调结构！成都人爱吃、会吃，美食达人云集，让成都人打call必是爆品。他带来了明星黄磊代言的食材产品双汇筷厨，“淘宝第一主播”薇娅力荐的网红香肠辣吗辣、红油卤猪蹄，以及一上市就供不应求的火炫风刻花香肠等等，期间还抽取了直播间锦鲤大奖，精彩不断、惊喜连连。

其三，海选网红达人，构建MCN网红孵化器！成都是全国网红打卡圣地，春熙路更是三步一美女、五步一美味，在这里发出“双汇美食推荐官”的网红招募令尤为合适。但我们千万别轻易放过这个新动作，双汇的这次全国招募，旨在依托电商官方旗舰店，构建自己的网红孵化体系，培养自有网红达人，打造企业私域流量，借助网红经济新风口，进而编织一张云端“天网”，传统实业的“数字化战略”令人脑洞大开、想象无限。

笔者观察到，一直内敛沉稳的双汇，自去年下半年开始，有了一个攀峰式的转变，一边自己造势、一边抓风口借势：2019年6月28日，在北京798召开明星黄磊代言及双汇筷厨新品发布会；2019年9月26日，在成都举办的世界肉类大会上，召开中国儿童高端肉制品品牌智趣多新品发布会；2020年一开始更是新动作不断，火炫风抖音挑战赛、王中王街舞大赛、小狮子IP动漫视频，以及联合中国头部网红薇娅、美食明星林依轮、段子手罗永浩，有节奏的开展直播带货等等。再回到摆地摊这个话题，端午节期间双汇也不消停，高管带队出其不意空降蓉城，搞起了“快闪地摊网红2.0”，这一系列小清新的出圈行径，都在传递出一个清晰的意图——“品牌年轻化”！