今天我们参观了中国检验检疫科学研究院。在食品安全研究所,老师为我们介绍了食品、农产品有关的有毒有害物质快速检测的流程,使我们看到了这里的专家老师在面对“三聚氰胺”、“地沟油”、“臭脚盐”、“供港活猪检出瘦肉精”的突发事件的快速反应,从而保证了老百姓饭桌的食品安全。
科学院的专家老师带领我们走进实验室,边讲解边演练,还让我们动手操作。在这里,我们知道了早在1850年左右,由于马铃薯而引起的饥荒,让科学家们发现了“马铃薯晚疫病”,进而开始了对植物传播疫情的研究工作。专家老师一边告诉我们什么是“松材线虫”、“柑橘大实蝇”,一边幽默的说,希望我们长大后能到实验室来工作。
这次活动虽然短暂,但是我们收获了很多,不光对他们的工作非常敬佩!也让我真正认识到了,对青少年普及产品质量安全知识的重要性。
北京师达中学初二4班 陈福宝