中国质量新闻网讯 为深化食品安全综合治理数字化协同应用建设,实现全链条可控可追溯,浙江省青田县市场监管局以高湾蔬菜批发市场为先行试点,点线面结合推进“浙食链”试点工作,实现“场场阳光、批批检测,样本赋码、件件扫码,时时追溯、事事倒查”。截至目前,农批市场经营户已激活10家,报备蔬菜入库信息111条、交易出库信息669条、商品监测信息13945条。
试“点”先行,强化典型引路
坚持“小市场、大民生”理念,将提升“菜篮子”满意度列为“浙食链”系统应用的重点目标,并选取高湾蔬菜批发市场作为首家试点市场,强化蔬菜流通领域的入口把关。从实从细制定农批市场试点方案,明确各阶段工作目标,分步有序推进检测数据上传、监控视频接入、“浙食链”数据对接等工作。
双“线”结合,强化宣传发动
本着“强化宣传、交流经验、推进建设、促进发展”的宗旨,对市场管理方及经营户开展线上线下宣教,确保试点工作快速推进、有力落实。线下,召开“浙食链”系统应用指导会议,向高湾蔬菜批发市场管理人员、检测人员、经营户介绍“浙食链”系统建设情况,并逐户上门指导经营户做好手机APP应用下载、系统激活等操作。线上,利用市场经营企业微信群、钉钉群等平台开展实时指导,第一时间帮助经营户解决产品赋码、数据对接等方面的问题。
全“面”督导,强化溯源管理
充分发挥市场管理方作用,对入场销售者100%建立电子档案,并督促相关经营户及时录入经营主体、产品入库、产品出库等信息,落实“进出扫码”,实现对食用农产品风险的精密智控和闭环管理。对日常未及时上传相关信息的经营户,由食品科加大上门指导频次,帮助其完善“浙食安”进货查验、出库销存等相关操作,提高管理精细化和操作规范化水平。(陈郁阳 丁宁)