中国质量新闻网讯 元宵过后,安徽省庐江县罗河镇各校园迎来春季开学,为保障中小学及幼儿园学生食品安全,3月2日,罗河市场监督管理所联合镇食安办对辖区校园食堂开展食品安全大检查。
检查组到罗河镇7所建有食堂的校园,对食品及餐饮经营单位的证照、从业人员健康证、加工制作、环境卫生、清洗消毒、食品留样、食品安全制度落实等情况逐一开展核查,并督促食堂负责人签订食品安全承诺书,对某些环节存在不足的学校食堂严格要求整改。不仅如此,检查组还对学校周边商户进行细致检查,确保学生在校外活动期间的食品安全同样能够得到保障。
检查组每到一处都会向经营户强调学生食品安全的重要性,并表示学生是国家的未来,学生的食品安全需要学校、周边商户和监督机关携手共铸。下一步,罗河所将对校园食堂进行日常随机检查,将食品安全监管责任内化于心、外化于行,不断强化监管措施、创新监管办法,为学生食品安全保驾护航。(王逸寒 通讯员 洪呈晨)