您当前位置：
中国质量新闻网讯 开学伊始，为进一步加强食品安全监管，切实保障广大学生食品安全，安徽省庐江县盛桥镇组织食安办、市场监管所人员，对辖区内学校食堂及校园周边食品安全开展专项检查。
一、促自查，严查各项制度落实。重点查看各单位食品安全管理制度落实情况，督促严格落实疫情防控和食品安全主体责任，自查自纠，强化食品安全意识，做好应急预案，确保问题自查到位，整改到位，隐患排除到位。
二、强力度，加大食品安全监管。检查食堂资质和从业人员健康证明，把好健康管理关；检查索证索票和进货查验，原料库食品存放，把好食材溯源关；检查设施设备运行、维护情况，防控期间就餐各项制度落实情况，把好疫情防控关。
三、全覆盖，扣紧校园周边食安。对校园周边的食品经营单位进行全面检查，重点检查餐饮服务单位进货查验、环境卫生、从业人员操作是否规范；食杂店是否销售假冒伪劣、外包装标识不符合规定的食品。
截至目前，共出动执法人员15人次，检查学校食堂3家次，校园周边食品经营单位18户次。下一步，该所将加大监督检查力度，全力保障学校食堂和校园周边的食品安全，让群众放心，让家长安心。
（安徽省庐江县盛桥市场监管所罗婕、盛桥镇食安办何宇辉）
京公网安备 11010502031058号
