您当前位置：
中国质量新闻网讯 春季开学在即，为切实加强学校幼儿园食堂食品安全管理工作，预防食物中毒事件的发生，保障师生的饮食安全。近期，安徽省庐江县白山镇市场监管所联合镇食安办开展了辖区内春季学校幼儿园食堂的专项检查工作。
此次专项检查重点：一是对学校幼儿园食堂的安全管理责任落实情况、食品安全管理制度进行检查，发放《庐江县学校幼儿园食堂食品安全主体责任清单》，督促各学校落实校园食品安全校长（园长）负责制；二是核查食堂食品经营许可证、从业人员健康证是否在有效期内，食堂是否存在超出许可范围经营；三是对从业人员个人卫生、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生情况进行检查，对食堂及周围环境卫生不到位的问题提出整改意见；四是对食品原料采购、索证索票、进货查验进行规范，对食品加工卫生控制及供餐留样进行检查指导。
此次检查共出动执法人员5人次，检查学校（幼儿园）食堂6家，暂未发现违法行为。
下一步，白山镇市场监管所将联合镇食安办组织学校幼儿园食品安全培训会，提高相关人员的业务水平，增强食品安全意识，夯实饮食安全基础。（候云贇 段忆）
9b88e5bd-629a-4197-b6e4-daa2c908ea98.jpg)
京公网安备 11010502031058号
