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贴心!江苏南京市场监管部门开展专项检查 确保“神兽”安全“归笼”

2021-02-26 09:48:35 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 春季“大片”《神兽归笼》近日上映!没错,终于开学啦!爸妈们几乎是欢呼雀跃地将自家“神兽”送回“笼”(学校),但也不太放心。学校环境如何?吃得怎样?买的文具可以放心吗?近日,江苏南京市场监管系统开展多项相关专项检查,保障孩子们的安全健康。

鼓楼区:开展文具市场专项检查

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为确保广大学生能够买到放心的文具,避免“三无”文具、质量不合格文具流入市场,鼓楼区市场监管局开展校园周边文具销售专项检查。

检查中,执法人员认真查验了辖区校园周边文具用品经营户的证照情况、产品标签标识情况、进货台账记录,并对在售的笔、本、书皮、书包等近期销量较大的文具进行了重点检查。执法人员要求经营者严把进货关,杜绝销售劣质文具。

建邺区:校内校外守护师生“舌尖安全”

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建邺区市场监管局以新冠肺炎疫情防控工作为中心,正组织开展2021年春季校园及周边食品安全专项检查。

在校园内,执法人员一方面督促学校切实履行食品安全主体责任,开展春季食品安全自查;一方面突出重点点位和项目,严格开展监督检查;对未开展自查,不及时采取措施消除食品安全隐患的,进行约谈;对发现的食品安全违法违规行为,依法依规严肃查处。

在校园周边,执法人员对校园周边餐饮门店和食品销售单位实行全覆盖监督检查。重点检查食品经营许可、从业人员健康、操作环境卫生等事项,深入排查“五毛食品”、使用腐败变质和超过保质期的食品原料、餐具用具清洗消毒不合格等食品安全风险隐患。

此外,建邺区市场监管局还持续推进学校“明厨亮灶”建设,在学校食堂和校外供餐单位加工操作区等关键部位安装了摄像头,实时监控;并加大宣传培训力度,提升师生的食品安全意识和防范能力。

雨花台区:专项检查突出“三个重点”

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雨花台区市场监管局对辖区内中小学食堂开展专项检查,重点检查了学校相关制度落实、食堂管理和供餐前准备等情况。

制度落实方面,重点查看了学校食品安全负责制、证照信息公示制、进货查验索证索票制、食品安全培训制度和食品安全应急管理制等,督促校方落实食品安全主体责任,完善各项工作机制,将食品安全工作抓实抓细抓到位,为师生饮食健康提供坚强保障。

食堂管理方面,重点查看了食品原材料和添加剂是否合规,全面清理过期食品和原材料;检查冷藏冷冻、加热保温、清洗消毒等设施设备是否正常运转、洗消到位。要求严把冷链食品采购关,严禁购买使用来源不明、货证不符、无资质企业的冷链食品。

供餐前准备方面,现场检查了食堂从业人员每日体温测量情况,查看了防护口罩、手套、洗手液、消毒药械等疫情防控所需物资储备情况。执法人员要求学校食堂严格按照当前疫情防控工作要求,对食品处理区和用餐场所多通风,对所有餐用具进行彻底清洗消毒。

溧水区:全方位、全流程、全面“体检”

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2月20日起,溧水区市场监管局对校园及周边食品安全开展“全面体检”,有效防控学校食品安全风险。

以信息公示、原料贮存、粗加工、专间、专用操作、烹饪、餐用具清洗消毒、餐用具保洁、文件保存等为重点,执法人员深入学校食堂,对食品经营许可、原料贮存和质量检查、场所卫生、加工制作、防尘防有害生物设施、食品留样、清洗消毒、人员卫生、文件与记录进行检查。执法人员还突出对校园周边餐饮门店和食品销售单位进行了全覆盖监督检查,深入排查使用腐败变质和超过保质期的食品原料、餐具用具清洗消毒不合格等食品安全风险隐患。

下一步,溧水区市场监管局将对学校食堂和校外供餐单位持续加强督查检查,做到全方位、全流程、全面“体检”,对供餐安全得不到保证、食品安全违法违规的依法依规严肃查处。同时,加大力度推进学校“互联网+明厨亮灶”建设,深入开展食品安全进校园等活动,保障广大师生饮食安全。

浦口区:食安、价格重点查、细细问

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浦口区市场监管局开展了学校及其周边食品、价格、产品专项检查。

“食品原料进货时有没有经过严格的查验?这些设施设备上次维护是什么时间?食品留样工作是谁负责做的……”执法人员就校园食品安全问题向食品安全管理员进行了详细询问并开展逐项检查,对发现的问题现场提出整改意见,要求及时消除风险隐患,并对《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例进行了宣贯。

执法人员还检查了校园周边超市、食杂店、书店、文具店等经营场所,张贴“禁止向未成年人售酒”标识,告诫经营者严禁上架销售“三无”产品,提醒经营者明码标价,守法经营。

此次专项检查共出动执法人员及食品安全志愿者50余人次,检查校园食堂35家次,校园周边食品经营单位、食杂店、文具店115家次,责令整改2家,现场提出整改意见13条。下一步,浦口区市场监管局将对辖区内学校食堂进行全覆盖拉网式排查,进一步加大对学校周边餐饮店、食杂店和文具店等场所的检查力度,切实保障校园开学安全。

六合区:中小学、幼儿园、培训机构全检查

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六合区市场监管局针对辖区各中小学、幼儿园开展了食品安全专项检查,并对校外培训机构进行防控再核查。

在食品安全方面,执法人员着重对学校食堂使用的食品原料进货查验情况进行检查,确保来源可追溯,坚决拒绝购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。

对校外培训机构,主要采取随机走访、现场检查的方式进行防控再核查。重点关注教职工、学员体温登记台账、教学场所和食堂、卫生间等消杀记录及教室通风换气等疫情防控措施落实情况,检查发现有不少校外机构在利用移动式紫外线消毒灯、移动式消毒车等设备进行消杀,其中有2家保育机构还提出了来访人员必须穿戴鞋套方可入内的要求,为室内的环境卫生提供了保障。执法人员同时查看了口罩、消毒水、洗手液等防控物资的储备情况,均储备充足,负责人也表示会时刻关注,确保持续可供。

高淳区:检查、宣教双管齐下

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开学季,高淳区市场监管局认真组织开展春季校园及周边食品安全专项检查,加强疫情防控常态化条件下学校校园及周边食品安全监管。

执法人员以学校校园及其周边为重点区域,对学校食堂、校园周边餐饮门店和食品销售单位进行检查。对学校食堂,督促指导学校开展食品安全自查,重点检查学校食堂卫生环境及设施设备运行情况,食品留样、餐用具清洗消毒、进货查验和索证索票、从业人员健康管理等食品安全管理制度落实情况;对校园周边食品经营单位,重点检查食品经营许可、从业人员健康、操作环境卫生等事项。

检查中,执法人员还积极宣传了食品安全相关法律法规,要求学校和食品经营单位切实落实主体责任。对未开展自查,不及时采取措施消除食品安全隐患的,将进行责任约谈;对检查中发现的食品安全违法违规行为,将依法依规严肃查处。

南京市市场监管局提醒广大学生和家长:购买文具要仔细查看有无厂名、厂址、电话、使用说明及产品检验合格证等;观察文具颜色是否过于鲜艳,不要购买香味太浓的文具;摸一摸文具是否有锋利、容易划伤手掌的部分。此外,购买文具时要选择正规厂家生产的,并留存好购物凭证,当文具出现问题时才能更好地维护自身的合法权益。(供稿:江苏省南京市市场监管局)

(责任编辑:陆明)
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