广东省罗定市开展春节前查处经营私宰猪肉违法行为专项行动

中国质量新闻网讯 为保障春节期间全市人民群众的饮食安全，严防病死猪肉、私宰猪肉流入市场，2月5日凌晨，广东省罗定市人民政府副市长梁祥源率队开展查处经营私宰猪肉违法行为专项检查行动，严查经营来源不明、检验检疫票证不全的私宰猪肉、病死生猪产品等违法行为。

当日的突击检查行动由罗定市政府组织，市公安局、农业农村局、市场监管局、住建局、食品企业集团公司等部门的25名工作人员参与行动。行动在凌晨4点开始，由副市长梁祥源带队，市市场监管局局长蔡成家陪同检查。检查组重点对罗城、素龙街道的集贸市场内及周边商铺等场所的肉商和街道两旁的流动经营肉贩进行突击检查，共检查肉商肉贩52户，查处经营私宰猪肉的流动摊贩8个，查扣未经检验检疫的私宰肉625公斤。

梁祥源强调，猪肉质量安全监管不能放松，要常抓不懈，负有食品安全监管责任的职能部门要加强配合、协调联动，凝聚监管合力，共同打击私宰滥屠的行为，坚决严防病死猪肉、未经检验检疫的私宰肉流入市场，坚决堵住来源不明、质量不合格的生猪产品进入市场销售。

本次节前专项行动进一步打击了违法违规经营未经检验检疫私宰肉的行为，收到良好的效果，为市民春节期间肉食安全提供了保障。下一步，罗定市市场监管局将继续强化日常监管，深入开展食品专项整治，严厉打击经营私宰猪肉违法行为，积极构建食品安全社会新格局，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

（图为副市长梁祥源（左一）在行动前作工作部署）

（图为打击经营私宰猪肉违法行为工作现场）

（李国伟）