广西桂林市市场监管局：上下联动，防止进口冷链食品“掉链”

中国质量新闻网讯 自2021年2月1日零时起，广西桂林市六城区建成进口冷链食品集中查验仓后，桂林市市场监管局冷链食品疫情防控工作专班组工作人员（下称“专班组”）立即奔赴各城区督导开展冷链食品疫情防控工作，确保各城区查验仓有序运行。

2月2日，“专班组”人员与秀峰区市场监管局工作人员组织桂林鑫润冷链物流有限公司及其位于桃花江路段的21个鑫润冷库的所有承租人召开“进口冷链食品疫情防控”现场培训会，对在疫情当前如何正确地申报查验进口冷链食品进行培训，强调经营者要主动检查核对“货证相符”的重要性和必要性，要求各经营者必须要严格落实主体责任，做到“逢货必报”“逢批必核”，必须做到持“证”出仓上市（进口冷链食品一律要在核对“四证”齐全，开具“出仓证明”后才可出仓销售），要建立完善台账登记，对销售的每一批次进口冷链食品都要完整记录进口商、供应商、品种规格、数量和购买者信息，做到来源可查询、去向可跟踪、全程可追溯。同时也要求冷库经营者严格按照《食品安全法》及其相关法规履行仓管方义务，做到凭“证”出库，发现违规出库的要第一时间上报辖区市场监管部门。

会后，“专班组”与秀峰区市场监管人员对桂林鑫润冷库的21个库房逐一开仓检查，并对所有进口冷链食品信息和货主进行登记。通过市、县（区）市场监管部门与冷库租赁方、承租方等多级联动，严控桂林市进口冷链食品安全，确保全市人民过上一个和谐、安全的幸福年。

在下一步工作中，该局“专班组”将继续按照要求，加大对各城区查验仓地检查指导帮扶，同时要求各城区集中查验仓对进口冷链食品的“四证”（进口检验检疫证明、核酸检测合格证明、消毒合格证明、追溯信息证明）等材料进行更严格的管理审核，并及时收集、反馈、处理问题，稳步推进集中查验仓有序运行。（陈桂宁 王涛）