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中国质量新闻网讯 “这些猪肉是从哪里进货的？”“来源是否可追溯？”……1月29日，广西崇左市副市长陈锋带领市场监管等部门的执法人员深入辖区农贸市场、超市、冻库、餐饮店等开展春节前食品安全检查调研，要求在持续抓好疫情常态化防控的基础上，进一步强化责任落实，守护好群众舌尖上的安全，确保全市人民度过一个欢乐祥和的春节。
（图为广西崇左市副市长陈锋一行在崇左市农贸市场检查肉类摊贩的“两章两证一报告”材料。韦发忠摄）
每到一处，陈锋一行都详细了解蔬菜、肉类、水产品、冷链食品等安全及疫情防控工作情况，仔细询问食品的进货渠道、储备和销售情况，并与前来购物的群众亲切交谈，听取群众的需求和建议。要求食品生产经营单位要严格执行索证索票制度，详细记录批发、销售等各个环节信息，确保所经营的产品来源可溯、去向可追、问题可查；各相关部门要加强食品安全监管，严把食品安全关，为群众创造和谐稳定的节日环境。（韦发忠）
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