安徽省怀宁县“四到位”抓好冷链食品监管

中国质量新闻网讯 为切实加强冷链食品疫情防控，有效阻断新冠病毒通过冷链食品的传播风险，安徽省怀宁县市场监管局坚持“人物同防”，做好四个到位，毫不松懈抓好冷链食品安全监管。

风险排查到位

推动建立“四查”联动机制，以排查为基础，以巡查找重点，以稽查作保障，以督查促落实。对从事冷链食品经营户和从业人员进行摸底排查，实行动态管理。截至目前，已排查冷链食品生产经营单位699家，排查到进口冷链食品10288公斤。第一时间对通报核酸检测阳性的厄瓜多尔冻南美白虾同批次产品开展全面排查，排查到经营问题冻虾经营户5户，就地封存问题冻虾29.05公斤，并按规范处置流程集中销毁。常态化疫情防控以来，新增排查或新到货进口冷链食品相关样本检测结果均为阴性。

举措落实到位

督促指导冷链食品经营者严格落实进货查验、温度控制、追溯管理、人员管理、消杀和自我防护等食品安全和疫情防控主体责任，对进口冷链食品要索取核酸检测合格证明以及消毒单位出具的进口冷链食品货物业经消毒的证明，同时做好信息推送工作和报备工作，督促指导109户冷链食品经营者注册使用安徽冷链食品追溯平台。目前共推送冷链食品从业人员1478人、外卖配送单位从业人员165人、农贸市场从业人员299人，进口冷链食品报备19家次。

执法办案到位

牵头设立执法办案小组，联动交通、商务、公安等部门，严厉打击进口冷链食品违法违规行为。目前，立案查处冷链食品违法案件9起。其中查处无中文标签进口冷链食品案件4起，查处经营超过保质期、未标注生产日期等类型冷链食品案件5起。

宣传督导到位

怀宁县市场监管局成立4个冷链食品疫情防控工作督查组，由责任领导带队对责任片区冷链食品疫情防控工作开展督查。同时采取多种形式宣传冷链食品疫情防控的新形势、新政策、新要求，发放纸质宣传页560余份，组织召开冷链食品经营者座谈会11次，签订承诺书230余份。

下一步，怀宁县各级市场监管部门将继续保持高压态势，加大日常巡查、案件查处力度，全方位、多层次落实疫情防控措施。（通讯员 张宁）