中国质量新闻网讯 为确保春节期间的食品安全,防范食品安全风险,内蒙古赤峰市元宝山区市场监管局食品生产股对食品生产企业开展春节期间疫情防控和食品安全督导检查。
以冷链加工企业为重点,重点检查:使用进口高风险非冷链集装箱货物的生产经营单位的消毒处理证明或记录是否齐全。从业人员是否落实佩戴口罩、手消毒等个人防护措施,是否接种疫苗等。强化重点场所、重点领域、重点环节的疫情防控风险管理,加强对来自疫情防控重点国家、地区食品原料生产企业冷链食品的追溯管理,落实企业冷链食品安全信息追溯责任,做到来源可查询,去向可追踪,对来源不明的冷链食品依法从严查处。
下一步,市场监管部门将继续督促食品生产单位增强食品安全责任意识和风险意识,严格落实食品安全主体责任。切实保障人民群众“舌尖上”的安全,确保人民群众度过欢乐祥和的春节。(王向华 通讯员 王峰)