中国质量新闻网讯 春节临近,为切实加强常态化疫情防控工作,坚决阻断疫情通过冷链食品传播风险,近日,湖南东安县市场监管局、商务局开展对东安县冷链食品市场进行了检查工作。
该县市场监管局和商务局在冷链食品现场通过督促市场开办者、经营者索取消毒单位出具进口冷链食品的消毒证明,强化对经营的进口冷链食品的追溯,凡不能提供合法来源的一律不能上市销售,对国内冷链食品要进行台账登记记录,索取供货者资质,采购凭证,质检合格证明,并做好消毒、体温检测台账,冷链食品从业人员必须进行核酸检测并注射新冠疫苗预防接种工作;对进入商超人员要求佩戴口罩、登记测量体温,从业人员穿戴工作服、口罩、手套进行操作。
这次检查,摸清了进口冷链食品底数,同时提高了冷链食品经营者责任意识,坚决打好疫情这场阻击战,作为冷链食品经营者必须坚决做好冷链食品台账登记,履行好索票索证义务,不符合要求的不采购、不销售,才能更好地确保全县冷链食品安全。 (欧阳浩 通讯员 文武)