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“食”场点兵强素质
陕西省咸阳市秦都区市场监督管理局开展特殊食品安全管理人员监督抽查考核
中国质量新闻网讯（乔义平 冯靖 李倩）为切实履行食品安全监督责任，强化企业食品安全主体责任，进一步提升特殊食品、乳制品生产经营企业食品安全管理水平，根据《食品安全法》的有关规定，陕西省咸阳市秦都区市场监督管理局从1月4日开始至春节前后，对辖区特殊食品、乳制品生产经营企业食品安全管理人员进行随机抽查考核。
该局通过微信群为特殊食品、乳制品生产经营企业发放食品安全学习资料，指派业务能力强的监管人员对企业提出的问题及时进行回复，加大法律法规和业务知识培训力度，不断提高企业食品安全管理人员水平。截至目前，共有50名特殊食品、乳制品生产经营企业的食品安全管理人员参加了考核，考核结果将按照《食品安全法》的规定进行公布。
本次考核，进一步增强了特殊食品、乳制品生产经营企业对食品安全法律法规、食品安全标准的学习动力，强化了企业的主体责任意识，提升了企业食品安全管理人员的法律法规意识和管理水平，进一步保障了特殊食品、乳制品的食品安全。
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