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中国质量新闻网讯 连日来，湖北竹溪县市场监管局组建工作专班，成立多个小组，分区域开展冷链食品常态化疫情防控工作。
召开冷链食品经营主体疫情防控工作督办会。全县从事冷链食品经营的负责人及防控工作专班部分同志参加了会议，传达了省、市、县关于冷链食品疫情防控的指示精神，对该县冷链食品疫情防控进行安排部署，明确相关要求及责任。
检查各冷链食品经营者特别是冻库制度落实情况。要求冻库经营者要对现有经核酸检测合格的进口冷链食品进行全面的登记造册，做到底数清、情况明，对新购入的进口冷链食品必须执行“四严”：严格货物信息报备、严格最小独立包装核酸检测、严格进货查验、严格防疫来源信息公示；做到“五专”管理：专门区域、专职人员、专项通道、专班检测、专管台账。进一步细化、量化、优化、固化工作流程，确保“出库的，就是放心的、安全的”。
市场末端巡查经营者经营的冷藏冷冻食品情况。一查经营者进货查验、索证索票落实情况，二查定期核酸检测是否应检尽检，三查经营场所是否按规定落实消毒制度，四查经营的肉及肉制品是否按规定检验检疫合格。
下一步，该局将持续抓好冷链食品生产经营者疫情防控主体责任的落实，全面加强冷链食品安全监管，筑牢疫情防控防线，为全县人民的健康安全保驾护航。（通讯员 潘涛）
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