黑龙江省市场监管局：食品安全从来没有“零风险”，只有“零容忍”！

中国质量新闻网讯 12月29日，黑龙江省人民政府新闻办公室举行专题新闻发布会，主要围绕“食安龙江百日行动”作情况介绍。

黑龙江省政府食品安全委员会办公室副主任、省市场监督管理局副局长李劲松，省教育厅副厅长冯伟泉，省公安厅副厅长郑太林，省农业农村厅一级巡视员白雪华，省疾病预防控制中心食品安全与学校卫生所所长高飞介绍有关情况，并回答媒体和公众关心的问题。

黑龙江省政府食品安全委员会办公室副主任、省市场监督管理局副局长 李劲松

“民以食为天、食以安为先”，维护人民群众生命安全和身体健康是食品安全工作的初心和使命。近年来，黑龙江省委、省政府高度重视食品安全工作，以习近平总书记“四个最严”重要指示要求为根本遵循，坚决扛起“促一方发展、保一方平安”的政治责任，省委将食品安全工作纳入“十四五”规划建议，纳入地方党政领导干部巡视巡察内容和市（地）经济社会考核指标，省政府在工作报告中作出部署，省市县三级出台了具体措施、制定了责任清单，省食安委28家成员单位根据职责落实落细各项任务，全省食品安全治理体系不断完善、治理能力进一步提升，食品安全形势持续平稳向好。

食品安全从来没有“零风险”，只有“零容忍”。每到岁末年初，既是节日消费高峰期，也是冬季旅游热点期，又是安全隐患高发期，还是百姓高度关注期，可谓“四期”叠加。特别是今年在疫情防控期间，食品安全工作面临着特殊形势、特殊任务、特殊挑战。省市场监管局每年都组织开展“食安龙江百日行动”，集中力量、集中排查、集中整治，到2020年已经是第6个年头，“食安龙江百日行动”已经成为黑龙江省食品安全工作的一个品牌，得到了市场监管总局的充分肯定。

今年的“食安龙江百日行动”已经启动，将在以下几个方面聚焦发力。

一、聚焦进口冷链食品追溯管理

全面排查食用农产品批发市场、商超、生鲜电商、餐饮企业等市场主体，充分发挥“黑龙江冷链”追溯平台作用，把平台作为疫情物防追溯“硬抓手”，抓紧摸清底数、全面培训、录入数据、开展宣传，实现追溯平台“建设好、推广好、应用好”的总体目标。

二、聚焦热点难点

对食品生产企业、农贸市场、餐饮服务经营者、网络第三方平台、学校（幼儿园）食堂及校园周边餐饮单位、集体用餐配送单位等重点领域，节日热销的肉制品、乳制品、生鲜蔬菜、冷冻食品及保健食品、婴幼儿配方乳粉等重点食品，旅游景区交通沿线服务区、休息站、景区及周边食品销售、餐饮服务等重点场所加强监管，加大执法办案力度，持续保持严惩重处的高压态势。

三、聚焦风险隐患

把风险隐患排查作为常态化工作，围绕节日消费量大的重点品种，问题较多的重点领域、安全隐患较多的重点业态，以及既往抽检不合格的企业和产品，狠抓问题发现率提升，加大不合格食品核查处置力度，及时公布抽检信息。建立健全科学有效、运行良好的应急体系。

四、聚焦社会共治

压实企业主体责任、地方属地责任、部门监管责任和社会监督责任，发挥黑龙江卫视《食安龙江》栏目等载体作用，扩大宣传效果，引导公众广泛参与，形成共建共治共享的浓厚氛围，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

黑龙江省市场监管局提示广大消费者：维护消费者权益、市场监管在您身边，当您购买商品或接受服务认为经营者侵犯您的合法权益，当您发现违反市场监管法律法规的行为，请拨打12315热线电话或登录全国12315平台进行投诉举报。（供稿：黑龙江省市场监督管理局 摄影：纪祥勇）