内蒙古赤峰市元宝山区持续加强进口冷链食品安全检查

中国质量新闻网讯 为扎实做好疫情防控常态化市场监管工作，进一步加强进口冷链食品市场经营秩序，内蒙古赤峰市元宝山区市场监管局不断加强食品安全监管力度，组织执法人员深入食品经营单位，对辖区内进口冷链食品开展风险隐患排查，全力保障人民群众饮食安全。

检查中，执法人员深入冷藏冷冻食品经营户、食品生产企业、流通企业、餐饮服务单位和食品加工小作坊对进口冷链食品来源、经营环节开展专项监督检查。重点对冷库储存场所内冷链食品进行全面清查，严格审核相关证明，要求各生产、加工、储存、销售进口冷链食品的生产经营单位，必须将采购、销售的每一批次进口冷链食品的购进销售凭证（名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期、供货者的名称、地址、联系方式等信息）、口岸检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等向市场监管部门报备。建立并落实冷链食品信息追溯体系，确保食品信息来源可查询、去向可追溯，同时将备案、摸排到的冷链食品及接触冷链食品从业人员数报至自治区卫健疾控部门。

截至目前，该局共检查食品生产企业24家次、食品流通企业562家次、餐饮服务单位605家次、经营性冷库43家次，出动执法人员1256人次，配合卫健疾控部门为接触冷链食品从业人员做核酸检测1795人，检测进口冷链食品227批次，检测各类主体135家次，冷库外环境样本302件，为全区进口冷链食品经营场所“严防输入”筑起坚实壁垒。（景汝杰 通讯员王峰）