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中国质量新闻网讯 10月20日，安徽省阜阳市市场监管局四级调研员李玲带领复核验收组一行6人对颍上县管仲老街（店）创建工作进行复核验收，颍上县市场监管局党组成员、副局长叶栗及相关股室负责人陪同复核验收。
复核验收组根据《安徽省市场监督管理局关于组织开展2020年安徽省餐饮质量安全街区创建工作的通知》（皖市监办函〔2020〕136号）文件要求，安徽省阜阳市颍上县管仲老街（店）已完成创建主体自愿申报、颍上县局自评、颍上县政府网站公示的创建单位，采取实地抽查、听取汇报、查阅资料相结合的方式，对标对表逐项审核落实情况。
验收组现场随机抽查了2条街区的10家创建餐饮单位，对食品经营许可证、餐饮服务食品安全量化分级、从业人员健康证、主要原料采购来源信息、食品添加剂使用信息等进行逐一核对，对食品安全管理制度、“明厨亮灶”情况进行仔细查验。
复核验收组对管仲老街（店）餐饮质量安全街区的创建工作给予了充分肯定，成功通过市级复核验收。
督察组认为，颍上县市场监管局坚守食品安全底线，坚持以提升餐饮服务质量安全为前提，认真指导城西市场监管所扎实有效地开展省级餐饮质量安全街区创建工作，并取得很大成效。
督察组要求，颍上县市场监管局要督促街区创建主体进一步巩固创建成果，深化食品安全主体责任落实，积极提升经营管理水平，切实发挥引领带动作用，打造出具有较大影响力的餐饮服务放心消费品牌；进一步落实食品安全监管责任，加大监管力度，提升监管效能，不断提升人民群众在餐饮服务食品安全方面的获得感、幸福感、安全感。
颍上县局表示，下一步，该局将坚持问题导向，对验收过程中发现的短板和不足，进行完善、整改、提升，不断加大监管力度和宣传氛围，凝心聚力、全力以赴抓创建，确保省级验收取得成功。（解辉 王涛）
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