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中国质量新闻网讯 为巩固校园食品安全专项整治工作成果，确保广大学生饮食消费安全，黑龙江省伊春市市场监督管理局金山屯分局按照市局关于做好2020年秋季学校食品安全工作相关部署，于国庆、中秋节后首个工作日，对辖区内校园周边食品经营单位开展“回头看”及复查验收工作。
本次专项检查主要从食品安全管理、许可情况、各项记录制度落实情况等方面开展，着力加强对“五毛食品”的食品安全监管力度，确保辖区不发生因监管不到位引起的涉及学生的食品安全事故。
一是对前期检查发现问题整改落实情况开展复查验收，为首次获证的食品经营单位提供技术指导和帮扶，提高获证单位餐饮服务水平，排除和降低食品安全风险隐患。引导食品安全负责人进一步树立食品安全无小事，校园食品安全更是头等大事的主体责任意识。
二是对区中心幼儿园开展无死角食品安全监管，现场对各项食品安全制度落实情况进行逐项排查，补短板，补漏洞，确保全部整改到位，营造安全放心的饮食环境。
三是对学校周边食品经营单位进行检查，各被检单位管理制度健全、许可证合法有效、操作人员全部持证上岗。各餐饮单位的卫生环境、洗消设施、操作间环境均符合要求。
为保障校园食品安全，提升经营主体责任意识，持续优化营商环境，金山屯分局工作人员以先服务后监管为宗旨，在此次“回头看”工作中着重加强了对食品经营主体的食品安全知识和操作规范的讲解，同时，建立微信工作群，线上讲解和普及《中华人民共和国食品安全法》《黑龙江省食品安全条例》《餐饮操作规范》等相关法规，进一步提高校园周边食品安全水平，确保“小饭桌”食品安全。
（供稿：黑龙江省伊春市市场监督管理局）
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