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中国质量新闻网讯 10月10日，四川省南充市市场监管局副局长陈伟带领食品流通科、餐饮科、稽查支队等科室负责人，对牵头联系片区营山县的食品生产经营安全、疫情防控、长江禁捕打非断链、制止餐饮浪费等工作进行了督导检查和走访调研。
检查组随机抽查了四川润丰肉食品有限公司、四川永辉超市有限公司营山县圣桦时代广场分公司、营山县陶然居风味庄3家食品生产经营企业。重点检查了冷链食品的进货查验与索证索票情况、冷链食品与接触该产品的从业人员和环境的核酸检测情况；查看了常态化的疫情防控、食品安全管理、“长江流域禁捕打非断链”“制止餐饮浪费”等方面情况。针对发现的公示栏信息公示不全、明厨亮灶装置不到位、冰箱温度显示器运行异常等问题，提出了限期整改要求。
座谈会上，检查组听取了营山县市场监管局工作情况汇报，反馈了现场检查情况。陈伟肯定了该局在新冠肺炎疫情防控、长江流域打非断链、制止餐饮浪费、食品安全网络抽考、风险分级管理等工作上取得的突出成绩，对该局提出的意见建议逐一给予指导和回应。
陈伟强调，务必要坚定信心紧盯目标，争取各项工作考核进入第一方阵；要再添措施突出重点，在亮点特色工作上下功夫，争取考核不失分、得高分；要抓好统筹主动作为，变被动为主动，创造有利条件，完成好市、县两级安排的各项工作。
陈伟还对当前持续抓好疫情防控、全力推进长江流域禁捕打非断链整治、继续抓好厉行节约反对餐饮浪费、深入抓好食品安全风险排查整治等重点工作进行了安排部署。
（来源：南充市场监管）
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