安徽歙县食品安全宣传周活动精彩纷呈

中国质量新闻网讯 近期，安徽省黄山市歙县开展了以“文明节约用餐 推行公筷公勺”为主题的食品安全宣传周活动。县食安委有关成员单位及各乡镇政府多措并举开展系列活动，精彩纷呈。

一是开展集中宣传咨询活动。9月25日上午，县食安办联合县爱卫办、县文明办、县食安委有关成员单位在徽州府衙举行集中宣传咨询活动，通过悬挂横幅、摆放展板、发放宣传材料、现场讲解答疑等方式，展示食品安全监管工作成果、整治成效、工作亮点等，宣传普及食品安全知识，广大市民积极参与，现场氛围良好。

二是开展食品安全专项整治。县食安办在9月初就下发通知至县食安委各成员单位和各乡镇政府，对做好“两节”期间食品安全监管工作进行全面部署。县市场监管部门扎实开展“两节”期间市场监管大检查工作，突出重点，狠抓关键环节，开展节前食品安全专项整治。9月28日，县政府副县长夏赟玲率队深入食品生产经营企业、农贸市场、学校食堂等重点单位，开展节前市场安全检查。

三是开展食品安全培训活动。县市场监管部门先后组织开展了学校食品安全管理人员培训、旅游餐饮食品安全培训、保健食品经营单位集中承诺与约谈培训等活动，举办食品安全知识大讲堂，加强食品安全法律法规和食品安全、公共卫生安全知识的宣传教育，督促企业落实主体责任，推进分餐制和使用公筷公勺，全面提升食品安全管理水平与能力。

四是开展食品安全进校园活动。县市场监管局、教育局联合开展中小学生健康促进行动，通过“小手拉大手”等形式多样的活动，扎实开展校园食品安全宣传周系列活动，宣讲食品安全常识，增强青少年自我保护意识和科学知识素养，达到”动员一个学生，带动一个家庭，影响整个社会“的宣教效果。

五是开展特殊食品承诺与宣传。结合保健食品行业专项清理行动，开展线下经营承诺，特殊食品经营单位签署承诺书并张贴在经营场所显著位置，主动向社会公开承诺。组织张贴宣传海报，在特殊食品经营场所张贴保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品选购提示，引导公众科学理性消费。积极开展线上宣传，利用政务网站、微信公众号、食品安全监管云平台等媒介，加强特殊食品知识宣传，提升公众对特殊食品消费和选购的认知能力。

六是开展专题宣传系列活动。县新时代文明实践中心举行“光盘行动拒绝浪费”主题签名活动，百人签名拒绝“舌尖上的浪费”。县市场监管局联合县电视台组织开展节前月饼监督检查专题报道，拍摄“节前看消费”专题片，引导月饼“瘦身”，摒弃过度豪华包装，推行小份月饼、散装月饼、简装月饼，倡导节俭新风尚。结合“质量月”活动，组织召开专题新闻发布会，通过多种方式，协同推进食品质量提升。

七是开展“你送我检”“你点我检”。开展食品安全快检室开放日活动，免费对公众提供食品安全快检服务，实施“你送我检”“你点我检”活动，切实把食品安全民生工程好事做好、好事做实。强化监督抽检的技术支撑，组织开展节前食品安全专项监督抽检，抽检食品与食用农产品样品143批次，公布抽检公告15期，发布月饼消费提示，对5批次不合格食品依法核查处置，严防不合格产品流入市场、流上餐桌。

八是开展部门主题日活动。县教育局、县卫健委、县农业农村局、县发改委（粮食局）、县市场监管局等部门，根据省、市级层面部门主题日活动安排，结合部门职责和该县实际，积极组织开展本部门主题日宣传系列活动。各乡镇食安办积极组织辖区市场监管所、卫生院等单位，强化野生蘑菇中毒防控宣传，扎实开展食品安全”五进“系列活动。

九是宣教结合完善长效机制。坚持集中宣传与日常教育相结合，及时总结宣传周活动的好经验、好做法，运用到常态化的食品安全宣传教育工作中。改革创新深化市场监管，以良法善治维护公平竞争，强化企业主体责任和市场自律机制，推动食品安全诚信体系建设，完善社会监督机制，发动社会各界共同参与食品安全治理，推行文明节约用餐良好风尚，推进食品安全社会共治，提振消费信心，共享美好生活。

（徐德强）