中国质量新闻网讯(王肖梅 记者秦海峰)9月11日,为加强网络餐饮食品安全管理,提升网络订餐食品安全水平,让消费者在后疫情时代能够安心消费,山西省太原市市场监督管理局召开新餐饮暨网络餐饮食品安全社会共治研讨会,召集美团第三方平台、入网经营商户等80余人围绕网络餐饮食品安全社会共治、探索“共建、共享、共促”管理模式。
会议对当前太原市网络供餐食品安全情况进行了通报,并针对存在的问题做了相关部署,要求全市全面开展专项整治,严肃查处实体店不实、线上线下不符等不规范行为。围绕新餐饮网络食品安全社会共治及大数据应用,美团华北区政府事务总监、晋源区市场监督管理局食品科负责人进行了交流发言。
随后,举办了食品安全监督员聘任仪式,向外卖骑手代表颁发了聘书。并由美团外卖平台为餐饮企业免费投放了20万个封签,鼓励引导各餐饮经营单位全面推广和使用食品安全封签,实现食品在配送过程中无损坏、无接触。
最后,太原市市场监管局党组成员、副局长李红旺围绕会议主题,结合监管实际进行了主题讲话。李红旺指出,当前网络供餐还存在很多问题,各方要高度重视,要在今后的监管或经营过程中严格整改完善。网络第三方平台要加强食品安全管理,建立入网经营审核绿色通道,发挥大平台、高流量、高曝光等优势,助力太原本地特色企业发挥产业优势进行互联网数字化转型升级,共同营造太原良好的市场发展环境。