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中国质量新闻网讯 秋季开学在即，为进一步压实校园食品安全责任，进一步提升校园食品安全水平，营造良好的秋季开学氛围，8月27日，广西柳州鱼峰区教育局、鱼峰区市场监管局、鱼峰区卫生健康局联合召开鱼峰区2020年学校（幼儿园）及配餐中心食品安全约谈会，辖区内各中小学、幼儿园及配餐中心负责人共90余人参会。
会议就提高食品安全意识，压实主体责任，从食源疾病防控要求、全面深化校园食品安全自律机制建设，加强食品安全宣传等几方面对各校负责人进行了约谈，并与辖区内6家配餐中心单位负责人签订了食品安全责任状。同时会议提出要求，一要严格落实好食品安全管理的主体责任，实行学校食品安全校长负责制。二要树立“红线意识”，严把进货采购关，严禁不符合食品标准原料进入食堂。三要建立完善食品安全各个环节规范化要求，持续推进“明厨亮灶”和“色标管理”工作，有条件的学校（幼儿园）要进一步推行“互联网”＋“明厨亮灶”，进一步提升食品安全水平。
（杨雯静）
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